Blumenkohl – Kartoffelbrei mit Rindfleisch Zutaten für 2 Portionen 200 g Blumenkohl 200 g Kartoffeln 80 g Rindfleisch 280 g Wasser 40 g Butter
Die Kartoffeln, den Blumenkohl und das Rindfleisch sehr klein schneiden. Alles in einen Topf geben, das Wasser zufügen und alles weich dünsten. Die Butter dazu geben und alles pürieren.
WICHTIGE ANMERKUNG: Den Pürierstab und die Zutaten zahlt die Krankenkasse !!