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FORUM 358613

2017-09-11 | garibaldi

Re:Gulaschsuppe

Abgesehen davon, dass wir sowas normalerweise grundsätzlich nicht kaufen: Immer schön das Kleingedruckte lesen, also die Inhaltsstoffe. "Gulaschsuppe" ist vermutlich keine geschützte Bezeichnung, da kann also alles drin sein - nur vermutlich kaum bis gar kein wirkliches Fleisch. Die Herstellerlabors basteln so lange mit Verdickungsmitteln, Stabilisatoren, Emulgatoren und weiß der Geier was sonst noch rum, bis sie quasi ohne natürliche Bestandteile etwas zusammengbazt kriegen, was optisch Ähnlichkeit mit dem hat, was es sein soll - notabene: Ein häufig doch noch anzutreffender natürlicher Bestandteil neben Salz ist Zucker in allen erdenklichen Varianten, die der Laie teilweise gar nicht als Zucker identifiziert.

Schönen Gruss
Cornelius

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