Ich stelle mir grad ein neues WoMo-Kochbuch zusammen und möchte meine Rezepte mit euch teilen.
Zutaten für 2 Personen: 150 g Bandnudeln 600 g Cocktailtomaten 1 TL Olivenöl 1 Zwiebel 100ml Gemüsebrühe 2 TL Basilikum 2TL Thymian 150 g Frischkäse, (light) Salz und Pfeffer Paprikapulver
Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser garen. Zwiebel schälen und ganz fein würfeln. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Zwiebeln dazugeben und anbraten. Cocktailtomaten dazugeben und mit Gemüsebrühe ca. 5 Minuten aufkochen lassen. Frischkäse und Kräuter einrühren. Das Ganze noch mal ordentlich würzen.
Guten Hunger!
14.06.2011|18:27 | oldie45 | 1
Re:Bandnudeln mit Frischkäse - Tomatensauce
wenn ich mir deine Rezepte so anguck, stell ich fest... WIR dürfen uns nie treffen... das gibt sonst einen solchen overflow auf dem Kalorienkonto...eieiieiiiii ..*schlabber* Grüsse von Karin meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz
14.06.2011|20:15 | womo66 | 2
Re:Re:Bandnudeln mit Frischkäse - Tomatensauce
wenn ich mir deine Rezepte so anguck, stell ich fest... WIR dürfen uns nie treffen... das gibt sonst einen solchen overflow auf dem Kalorienkonto...eieiieiiiii ..*schlabber* =»
Ich habe nicht viele Hobbys. Stricken, lesen ... Ach ja, gutes Essen gehört ebenfalls dazu . Aber was solls. Ich stehe dazu! .
Grad im Urlaub lassen wir uns aber auch die jeweils landestypische Küche nie entgehen. Vielleicht freue ich mich ja auch deshalb sooo auf Masuren. Die haben dort ne Küche, davon kann man hier nur träumen. Ich esse aber auch sehr sehr gerne ne tollen Salat oder Gemüse. Essen ist für mich aber nicht nur das Aufnehmen von Nährstoffen bzw. Kalorien, sondern eine Zeit in der man in netter Runde zusammensitzt und die Zeit genießt .
Was machst du so im Urlaub?
Herzliche Grüße aus Osnabrück Marion
14.06.2011|22:07 | oldie45 | 3
Re:Bandnudeln mit Frischkäse - Tomatensauce
Moin Marion
das mit dem Stricken kommt mir schweeeer bekannt vor...wenn wir auf Sizilien sind, ist jeder nur irgendwie verfügbare Winkel mit Wolle zugestopft, denn auf einem gewissen Samstagsmarkt in Giardini Naxos «gell Wolf.. » gibt es sagenhaft schöne Sachen für winziges Geld, das muss genutzt werden. Ausserdem lese ich sehr gerne und momentan NOCH lieber, da ich völlig begeistert und überzeugt vom Kindle bin, unglaublich, was in das kleine Ding alles reingeht (eine komplette Bibliothek!!) Kochen ist auch ok, allerdings hat sich das ein wenig gelegt... die Niederlassungen auf den Hüften und anderen Körperstellen weiten sich mit steigender Kochlust einfach zuu sehr aus.
Ansonsten haben wir nie Urlaub.... entweder wir sind zuhause oder mit dem Womo unterwegs aber IMMER am Rechner für MeinWomo.
Grüsse von Karin meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz