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  FORUM 334309 | ||||||||||
| Essen und Trinken | ||||||||||
| 2013-02-11 | skorni | ||||||||||
| Re:Spanisches Kartoffel-Omelett | ||||||||||
| Wer es ein wenig kräftiger mag, der brät dazu noch Chorizo und ein wenig klein gewürfelten Serranoschinken. Ich lasse die Eier immer stocken und wende das Omelett zum Schluß. Es schmeckt auch prima kalt und wird in Spanien auch gerne als Tapas serviert. Skorni | ||||||||||
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