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EHEC
Ab Anfang zeigen
EHEC
Kontinuität ist ja was beruhigendes. Aber müssen auch miese Dinge eine solche zeigen:

EHEC auf dem Vormarsch

reichen denn nicht

Gammelfleisch und Etikettenschwindel beim Hackfleisch
BSE-Krise
Dioxin in Eiern und Schweinefleisch
Frostschutzmittel im Wein
Hormone und Antibiotika im Fleisch,
Würmer im Fisch
verdrecktes Flüssigei in deutschen Nudeln
Listeriose in Käse
Lindan in Babyreis
Etikettenschwindel bei überalterten Lebensmitteln

die Liste ist endlos.... wer sie KOMPLETT lesen möchte - bittesehr

Also richtet man sich mal wieder auf Unappetitliches ein... wir haben ja schon so viel überlebt


Grüsse von Karin
meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz
+
25.05.2011|07:51 | womo66 | 1
Re:EHEC
So ist das eben:
Das Kilo Schweineschnitzel für 1, 99 €
Das Kilo Rindergulasch für 3, 99 €
Der Salatkopf für 0, 19 €, wenn der Bauer nicht lieber das ganze Feld umpflügt bei dem Preis.

Lebensmittel die durch Verarbeitung als solche nicht mehr zu erkennen sind und vor Fett und Zucker strotzen, dass ganze dann noch mit E´s und anderen Chemikalien in Farb- und Geschmacksform gebracht.

Man isst was man ist!!!

Gruß
Stucki
-------------------------------------------------------------------
Toleranz ist die Erkenntnis, dass es keinen Sinn macht sich aufzuregen
-+
25.05.2011|08:24 | stucki | 2
Re:Re:EHEC
So ist das eben:
=) Das Kilo Schweineschnitzel für 1, 99 €
=) Das Kilo Rindergulasch für 3, 99 €
=) Der Salatkopf für 0, 19 €, wenn der Bauer nicht lieber das ganze Feld umpflügt bei dem Preis.
=)
=) Lebensmittel die durch Verarbeitung als solche nicht mehr zu erkennen sind und vor Fett und Zucker strotzen, dass ganze dann noch mit E´s und anderen Chemikalien in Farb- und Geschmacksform gebracht.
=)
=) Man isst was man ist!!!
=)
=) Gruß
=) Stucki


Du bringst es auf den Punkt. Ich bin gespannt, wo die EHEC-Quelle ausfindig gemacht werden wird. Die große Verbreitung spricht für einen "Lebensmittel"-Großbetrieb ...
Schönen Gruss
Cornelius
Der Weg ist das Ziel.
Kunst ist, das Schöne in den Dingen zu sehen.
Liberté - Egalité - Fraternité !!!
-+
25.05.2011|09:23 | garibaldi | 3
Re:EHEC
Hallo,
grundsätzlich schon richtig die Hinweise auf die Praktiken der Lebensmittelindustrie.
ABER: EHEC ist ein Bakterium, dass u. a. im Darm von Tieren lebt, und zwar grundsätzlich mal unabhänig von der Haltungsform (Massentierhaltung ist trotzdem grauslich!). Auch mit Gülle gedüngtes Gemüse gibt es schon ewig, und Konservierungsstoffe etc. haben mit der Infektion gar nichts zu tun. Also bitte nicht alles in einen Topf werfen.
Ich bin auch gespannt, wo die Infektionsquelle liegt, die eine massenhafte Verbreitung ermöglicht. Einzelne Erkrankungen gibt es ja wohl immer.
Apnik ist meines Erachtens aber auch nicht angesagt. Als ich gestern im Radio hörte, dass Kantinen jetzt verstärkt auf Tiefkühlware zurückgreifen wollen und das Fleisch besonders gut durch braten, dachte ich nur: Mahlzeit, Schuhsohle lässt grüßen!

Viele Grüße
Corinna
-+
25.05.2011|09:51 | campingkatze | 4
Re:Re:EHEC
So ist das eben:
=) Das Kilo Schweineschnitzel für 1, 99 €
=) Das Kilo Rindergulasch für 3, 99 €
=) Der Salatkopf für 0, 19 €, wenn der Bauer nicht lieber das ganze Feld umpflügt bei dem Preis.
=)
=) Lebensmittel die durch Verarbeitung als solche nicht mehr zu erkennen sind und vor Fett und Zucker strotzen, dass ganze dann noch mit E´s und anderen Chemikalien in Farb- und Geschmacksform gebracht.
=)
=) Man isst was man ist!!!
=)
=) Gruß
=) Stucki


seh ich nicht so.man kann nicht alles auf die Geiz-ist-geil-Mentalität schieben
(was nun EHEC betrifft.. die anderen, zahlreichen Missstände schon...)

in diesem Fall stammt der Erreger wohl aus den Fäkalien, die als Gülle auf die Felder verbracht werden .
und DAS wird seit Jahrhunderten so gehandhabt, da kommts schon mal vor, dass irgendein Viech oder Mensch, der den "Topf" bestückt hat, krank war und den Erreger ausgeschieden hat.

Warum das Biest aber so zuschlägt und kaum in den Griff zu bekommen ist, dürfte, denk ich mal an der zunehmenden Resistenz der Menschen gegen wirksame Medikamente liegen.
Wer beim geringsten Bibbs Pharmahämmer in sich rein stopft, muss sich nicht wundern, wenn die mal ihre Wirksamkeit verlieren.


Grüsse von Karin
meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz
-+
25.05.2011|10:47 | womo66 | 5
Re:Re:EHEC
Hallo,
=) grundsätzlich schon richtig die Hinweise auf die Praktiken der Lebensmittelindustrie.
=) ABER: EHEC ist ein Bakterium, dass u. a. im Darm von Tieren lebt, und zwar grundsätzlich mal unabhänig von der Haltungsform (Massentierhaltung ist trotzdem grauslich!). Auch mit Gülle gedüngtes Gemüse gibt es schon ewig, und Konservierungsstoffe etc. haben mit der Infektion gar nichts zu tun. Also bitte nicht alles in einen Topf werfen.
=) Ich bin auch gespannt, wo die Infektionsquelle liegt, die eine massenhafte Verbreitung ermöglicht. Einzelne Erkrankungen gibt es ja wohl immer.
=) Apnik ist meines Erachtens aber auch nicht angesagt. Als ich gestern im Radio hörte, dass Kantinen jetzt verstärkt auf Tiefkühlware zurückgreifen wollen und das Fleisch besonders gut durch braten, dachte ich nur: Mahlzeit, Schuhsohle lässt grüßen!
=)
=) Viele Grüße
=) Corinna


Ähem! Stimmt so nicht ganz.
Wenn dein Salatkopf auf dem Acker steht und auf dem Feld nebenan Gülle ausgebracht wird, hast du mit deinem Salatkopf ein Keimproblem.
Es ist sicher richtig, dass schon immer mit Tierdung gedüngt wurde. Aber früher war das eben nur Mist bevor gesät wurde und heute sind es drei Fruchtfolgen die parallel auf einem Acker wachsen, dazu dann noch Gülle aus Massentierhaltung.

Gruß
Stucki
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-+
25.05.2011|12:05 | stucki | 6
Re:Re:Re:EHEC
So ist das eben:
=) =) Das Kilo Schweineschnitzel für 1, 99 €
=) =) Das Kilo Rindergulasch für 3, 99 €
=) =) Der Salatkopf für 0, 19 €, wenn der Bauer nicht lieber das ganze Feld umpflügt bei dem Preis.
=) =)
=) =) Lebensmittel die durch Verarbeitung als solche nicht mehr zu erkennen sind und vor Fett und Zucker strotzen, dass ganze dann noch mit E´s und anderen Chemikalien in Farb- und Geschmacksform gebracht.
=) =)
=) =) Man isst was man ist!!!
=) =)
=) =) Gruß
=) =) Stucki
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=)
=) seh ich nicht so.man kann nicht alles auf die Geiz-ist-geil-Mentalität schieben
=) (was nun EHEC betrifft.. die anderen, zahlreichen Missstände schon...)
=)
=) in diesem Fall stammt der Erreger wohl aus den Fäkalien, die als Gülle auf die Felder verbracht werden .
=) und DAS wird seit Jahrhunderten so gehandhabt, da kommts schon mal vor, dass irgendein Viech oder Mensch, der den "Topf" bestückt hat, krank war und den Erreger ausgeschieden hat.
=)
=) Warum das Biest aber so zuschlägt und kaum in den Griff zu bekommen ist, dürfte, denk ich mal an der zunehmenden Resistenz der Menschen gegen wirksame Medikamente liegen.
=) Wer beim geringsten Bibbs Pharmahämmer in sich rein stopft, muss sich nicht wundern, wenn die mal ihre Wirksamkeit verlieren.
=)
=)


Dazu dann noch die eh schon resistenten Keime, in der Gülle der eng gehaltenen, prophylaktisch mit Antibiotika behandelten Viecher.
Noch mal ganz klar: Gülle ist ein Produkt der Massentierhaltung und entsteht durch Haltung auf Spaltenböden. Und diese Haltung hat was mit der Geiz ist geil Mentalität zu tun.
Der Hühnerfarmer verdient an einem Masthähnchen 7 Cent, wenn alles gut geht!!!
Steht die Mastsau auch nur einen Tag länger im Stall und frisst, ist schon ein Großteil des Gewinns weg!

Gruß
Stucki
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-+
25.05.2011|12:11 | stucki | 7
Re:EHEC
Gerade gefunden:

Jetzt haben wir den Salat

Wenn sich das als richtig herausstellt, darf man gespannt sein, wo die Ware herkommt.
Schönen Gruss
Cornelius
Der Weg ist das Ziel.
Kunst ist, das Schöne in den Dingen zu sehen.
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-+
25.05.2011|12:45 | garibaldi | 8
Re:Re:Re:EHEC

=) Ähem! Stimmt so nicht ganz.
=) Wenn dein Salatkopf auf dem Acker steht und auf dem Feld nebenan Gülle ausgebracht wird, hast du mit deinem Salatkopf ein Keimproblem.
=) Es ist sicher richtig, dass schon immer mit Tierdung gedüngt wurde. Aber früher war das eben nur Mist bevor gesät wurde und heute sind es drei Fruchtfolgen die parallel auf einem Acker wachsen, dazu dann noch Gülle aus Massentierhaltung.
=)
=) Gruß
=) Stucki


Stimmt auch nicht ganz! Gülle gab es auch shcon vor der Massentierhaltung = Rinder- + Schweineurin, der durch eine Rinne im Stallboden in die Güllengrube lief. Daneben der feste Mist auf dem Misthaufen. Und Gülle wurde auch schon früher gerne an die wachsenden Pflanzen gespritzt, um ihnen nochmal einen extra Wachstumsschub zu geben.
Aber klar, die Mengen an Gülle, gibt es erst seit der Massentierhaltung.


Cornelius,

interessant. wenn ich mich recht erinnere, wurde vor einigen Jahren schon mal vor den klein geschnipselten abgepackten Salaten ewarnt. Da sei etliches an Keimen drin. Klingt also logisch.

Viele Grüße
Corinna
-+
25.05.2011|14:13 | campingkatze | 9
Re:Re:Re:Re:EHEC

=) =) Ähem! Stimmt so nicht ganz.
=) =) Wenn dein Salatkopf auf dem Acker steht und auf dem Feld nebenan Gülle ausgebracht wird, hast du mit deinem Salatkopf ein Keimproblem.
=) =) Es ist sicher richtig, dass schon immer mit Tierdung gedüngt wurde. Aber früher war das eben nur Mist bevor gesät wurde und heute sind es drei Fruchtfolgen die parallel auf einem Acker wachsen, dazu dann noch Gülle aus Massentierhaltung.
=) =)
=) =) Gruß
=) =) Stucki
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=)
=» Stimmt auch nicht ganz! Gülle gab es auch shcon vor der Massentierhaltung = Rinder- + Schweineurin, der durch eine Rinne im Stallboden in die Güllengrube lief. Daneben der feste Mist auf dem Misthaufen.

Neeeee, stimmt auch nicht
Was du meinst ist Jauche, hier mal die Definition für Gülle .
Glaub mir, ich bin auf so einem Hof nach alter Art aufgewachsen, ich kenn die Unterschiede.

Gruß
Stucki
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25.05.2011|16:26 | stucki | 10
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