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  Warme Lachsbrötchen |
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| Warme Lachsbrötchen |
  Man nehme für 2 Pers.:4 dünne Scheiben Weißbrot oder helles Graubrot 2 entsprechend große Scheiben Räucherlachs 1 Tasse Milch etwas Zitronensaft schwarzer Pfeffer aus der Mühle falls vorhanden getrocknetes Bärlauchkraut geriebener Allgäuer Emmentaler Butterflöckchen Die Brotscheiben und den Lachs durch Milch ziehen, 2 Brotscheiben in eine gefettete Auflaufschale legen und mit Lachs belegen, mit Zitronensaft und den Gewürzen bestreuen, dann mit 2 weiteren Brotscheiben abdecken, mit Käse bestreuen und mit Butterflöckchen belegen - im Backofen goldbraun überbacken. Ist echt lecker, guten Appetit wünscht Euch Tinie   |
| 12.09.2010|17:39 | tinie | 1 |
| Re:Warme Lachsbrötchen |
| toll, endlich kommt mal wieder leben in die rezeptecke !!! nachteil: jetzt hab ich hunger :-( Grüsse von Karin meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz  |
| 13.09.2010|16:04 | womo66 | 2 |
| Re:Warme Lachsbrötchen |
| Geräucherter Lachs...warm...mit Allgäuer... Sei mir jetzt bitte nicht böse, aber vielleicht macht ihr mal einen Norwegen-Urlaub und geht «trotz Womo» in eine Jugendherberge «Vandreheim» meinetwegen in Kongsberg oder in Andalsnes. Was dir dort zum Frühstück angeboten wird «auch Lachs und auch Käse»unterscheidet sich im Geschmack doch deutlich von diesem Brötchen....trotzdem...  LG Bernd |
| 13.09.2010|17:04 | kranich | 3 |
| Re:Warme Lachsbrötchen |
| naajaaa man muss mit den örtlichen gegebenheiten klarkommen.. das kannst du ja für alles und jedes land anwenden.... superlachs in skandivnavien, die beste wurst und brot in Deutschland, Käs in A und CH und den weltbesten Joghurt, Obst und Gemüse, am Strauch/Baum/Erde gereift in GR und TR.... das ist ja das schöne für uns womofahrer... wir können länderspezifisch alles geniessen  Grüsse von Karin meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz |
| 14.09.2010|08:38 | womo66 | 4 |
| Re:Warme Lachsbrötchen |
| Schade, dass sie Dir nicht geschmeckt haben, wir finden sie klasse und um guten Lachs zu essen braucht man nicht bis nach Norwegen zu reisen. LG Tinie |
| 14.09.2010|09:00 | tinie | 5 |
| Re:Warme Lachsbrötchen |
| Hier ging es ja nicht um GUTEN LACHS, sondern um "Räucherlachs auf Graubrot mit Allgäuer" drüber. Aber das eine oder andere Rezept von euch finde ich schon interessant. Auf alle Fälle sind Rezepte in Zusammanhang mit einer schnellen Zubereitung immer willkommen. LG zurück, Bernd  |
| 14.09.2010|12:44 | kranich | 6 |
| Re:Warme Lachsbrötchen |
| das klang jetzt so für mich als ob es hierzulande keinen guten Lachs gäbe(die Empfehlung, nach Norwegen zu fahren, wird auch so bald nicht passieren, denn wir reisen mit Hund und Katze, wovon ersterer das Fahren nicht mehr so gut verträgt.) Es schmeckt übrigens am besten mit Weißbrot. Lg Tinie |
| 14.09.2010|14:19 | tinie | 7 |
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