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  Gefüllte Tomaten oder Fußball-Tomaten |
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| Gefüllte Tomaten oder Fußball-Tomaten |
  Bei uns nennen wir das Gericht so, weil ich es während der WM 2006 fast täglich zum Public Viewing in unserer Straße machen musste.Zutaten: ca. 200 g kl.Strauchtomaten 1 P. Bresso 1 P. Knor Fix für Salat "Würzige Gartenkrauter" frischen Basilikum Zubereitung: Den Deckel der Tomaten abschneiden. Und auch unten ein ganz klein wenig wegschneiden - damit die Tomate stehen bleibt. Jetzt die Tomaten aushölen (kann alles später gut für eine Tomatensuppe verwendet werden!), den Bresso mit dem Pulver des Knor Fix verrühren und mit einem Spritzbeutel in die ausgehöhlten Tomaten spritzen. Die Tomaten auf einem Tablett anrichten und mit einen kl. Blatt Basilikum verzieren. Die gehen weg wie warme Semeln. |
| 14.06.2011|19:34 | oldie45 | 1 |
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