Man nehme: 6 kleine Zuccinis 2 - 3 Große Zwiebeln, gewürfelt 2 Knobizehen, gewürfelt 1 Brühwürfel 1 Teel. Salz etwas Chilipulver oder Cheyennepfeffer ca. 4 Essl. Sahne
Zuccinis waschen und würfeln, Zwiebel, Knobi und Gewürze dazugeben, auffüllen mit Wasser bis alles bedeckt ist. Ein halbes Stündchen köcheln lassen, dann kurz mit dem Pürierstab hindurch, Sahne zugeben(kann auch weggelassen werden. schmeckt aber besser), nochmals abschmecken - fertig ist das Süppchen und echt lecker!