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| Essen und Trinken | ||||||||||
| 2010-09-23 | womo66 | ||||||||||
| Karins Kartoffelfisch | ||||||||||
| heute kreiert und gleich ausprobiert... Karins Kartoffelfisch für 2 Personen 4 Fischfilets 1 grosse Kartoffel 1 grüne oder rote Paprika Olivenöl Salz, Pfeffer, Curry, Maggi, Fondor, Dillspitzen Fischgewürz Die Fischfilets gut trocknen, in die mit Olivenöl ausgestrichene Auflaufform geben, mit dem Fischgewürz würzen. Die Kartoffel grob raspeln, ca. 5 min. in der Micro vorgaren. Die Paprika in kleine Würfel. Mit den vorgegarten Kartoffeln mischen, Gewürze und ein Schuss Olivenöl dazu, wieder mischen und auf dem Fisch verteilen. In den Ofen und bei 180° 25 Minuten garen. Ist einfach, kalorienarm und schmeckt überraschend lecker ;-)) Grüsse von Karin meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz | ||||||||||
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