Es ist wohl eher kein Fall für eine Werkstatt. Da die Sollwerte des Boilers nur mit einem Schiebeschalter einzustellen sind (es werden verschiedene Widerstände eingeschaltet) und die 60° gehen, kann es sich um einen zu hohen Übergangswiderstand im 40° Modus des Schalters handeln. Ich würde mal etwas Reinigungsspray in den Schalter tun und den Schalter einige male betätigen. Ist kein großer Aufwand und könnte die Lösung sein.