zieht durchs Haus, wenn wir Bratäpfel machen. Daher hier nochmal unser Rezept:
Bratäpfel
Zutaten:
4 feste und säuerliche Äpfel 1 EL Butter (für die Auflaufform) 4 TL Butter 4 TL Zucker 2 TL Zimt und Zucker
Zubereitung
Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Äpfel abwaschen, gut abtrocknen und das Kerngehäuse mit dem Ausstecher entfernen.
Eine Auflaufform mit der Butter ausstreichen. Die Butter, und den Zucker vermengen, die Äpfel damit füllen, in die Form setzen, etwas Butter obenauf (auf das Loch) und mit Zucker und Zimt bestäuben, dann für 20 Minuten auf mittlerer Schiene braten.