dieses eigentlich indische Brot kann man auch sehr gut im Womo zubereiten, wenn z. B. kein Bäcker in der Nähe ist.
- aus Mehl, Wasser und etwas Salz einen geschmeidigen Teig kneten - mindestens eine Stunde stehen lassen - danach Portionen abteilen und ungefähr zu Pfannkuchengröße ausrollen - in einer heißen Pfanne ohne Fett beidseitig backen, dabei immer wieder kurz an den Boden der Pfanne andrücken -Das Brot ist fertig, wenn es von der Färnung her wie ein fertiger Pfannkuchen aussieht und im Idelafall ein paar schöne Blasen geworfen hat.