Benutzt von Euch jemand eine Induktionskochplatte?
Ich hatte das unterwegs in Spanien gesehen. Viele Spanier habe darauf ihre warme Mahlzeit draußen zubereitet.
Seit kurzem haben wir auch so ein Teil dabei (Aldi 29,99€) und wir sind begeistert. Eine große geeignete Pfanne drauf und Fett + Geruch + Wärme sind komplett aus der WoMo Küche raus. Unser Gasgrill wird seit dem kaum noch genutzt.
Ich finde das enorm praktisch, denn die Kochplatte ist leicht, bleibt beim Kochen nahezu kalt und lässt sich an die jeweilige Stromversorgung anpassen von 600W bis 2000W, so dass es bisher noch nie Probleme mit der Absicherung gab. Schon bei 1200W (ca. 5A) wird das Fleisch etc. schön knusprig. Zwiebel oder Gemüse bräunen, kein Problem. Bei 1400W. (6A) geht es natürlich noch besser.