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  FORUM 323073 | ||||||||||
| Essen und Trinken | ||||||||||
| 2010-09-14 | tinie | ||||||||||
| Gulasch, incl. Gemüse zum Vorbereiten fürs Womo | ||||||||||
| Man nehme: 1kg Rindfleisch 1kg Zwiebeln 3Paprikaschoten,Rot,Grün,Gelb 100gr mg. ger. Speck 2 Möhren 2 Dosen Tomaten 2-3 Knobizehen, alle Zutaten würfeln 3 Lorbeerblätter 1 Nelke etwas Thymian Salz und Pfeffer Paprika und Chilipulver Zwiebeln in Olivenöl andünsten, zur Seite schieben, dann Fleisch und Speck mitanbraten. Gemüse dazu, kurz mitbraten und Tomaten + Gewürze zufügen, mit Wasser auffüllen bis alles bedeckt ist, ca. nach 1 bis 1,5 Std ist das Fleisch gar, evtl binden, falls zu flüssig. Man braucht nur noch Nudeln oder Reis dazu(oder Baguette) Guten Appetit von Tinie | ||||||||||
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