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2012-04-10 | go207
Re:Spanien
Percebes = Entenmuscheln.
Sind wirklich köstlich und in Galicien auch noch
bezahlbar. Die Erntemethode ist allerdings abenteuerlich.
Sie sitzen an brandungsumtosten Klippen und können nur
per Hand geerntet werden.
Buen provecho
Horst
1
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