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  Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
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| Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
  In unsrerem Bekanntenkreis gibt es immer mal die Frage was nehme ich mit wenn ich in den Süden fahre z.B. Griechenland, Türkei? Von Kästen weise Bier - bis Fertiggerichte oder tiefgefrorene Reste, ist die Rede. Auch die die auf Selbstversorgung aus dem Lande oder Essen gehen stehen. Nun wäre ich gespannt wie das Verhältnis ist. Viele Antworten wären nett.Danke Michael  |
| 25.02.2009|: | michael43 | 1 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo, eine konkrete "Futterliste" gibt es bei uns nicht. Wir haben immer im WoMO: - Notration Brot, das einzeln verpackte Brot mit extrem langer Haltbarkeit - Marmelade - Reis, so 2-3kg, bei längeren Touren auch mehr ( wird bei uns täglich gegessen ) - Kaffee und Tee Das zusätzliche Proviant ist bei uns nicht abhängig vom Reiseziel, eher von der geplanten Reisedauer. Unser Lebensmittelvorrat ist aber nie grösser als dass man 2-3 Tage überbrücken könnte. Lebensmittel kaufen wir unterwegs in verschiedenen Geschäften oder auf Märkten. Brot oder Brötchen gibt es normalerweise täglich frisch. Gruss Uwe OCEANLINE, unterwegs mit Frau und ehemals auch mit Hund im WoMoWeinsberg Carahome ... denn die Welt ist zu schön um darüber zu fliegen  |
| 25.02.2009|: | oceanline | 2 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Auch bei uns ist es so. Ein Sixpack Wasser und ein paar Tüten Fertigessen für den "Notfall". Ansonsten alles frisch und regional im Tagesbedarf. ------------------------------------------------------------------- Toleranz ist die Erkenntnis, dass es keinen Sinn macht sich aufzuregen |
| 26.02.2009|: | stucki | 3 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
moin Michael... wollten wir verproviantiert losfahren, hätten wir ein erhebliches logistisches problem, da meist IMMER on the road.. oder on water  daher wird je nach land, das anliegt, DAS eingekauft, was wir dort nicht bekommen. so mag ich z.b. NICHT den ital. espresso sondern will meinen filterkaffee. nun GIBT es aber in bella italia keinen filterkaffee á la tchibo, eduscho, dallmeyer und co... also lad ich mir das womo damit in GR voll (oder in D... je nachdem, wo wir grad herkommen) dito haferflocken, auch son unding in Italia... und logo mein heissgeliebter griech. totaljoghurt, wobei DEN gibts mittlerweile auch in den Auchans. ansonsten immer notration nudeln, olivenöl aus D cranberries und kürbiskerne fürs frühstücksmüsli.... der rest immer und überall nach landesgegebenheiten. dosenfutter ist uns ein gräuel. tütensuppen im allerallergrössten notfall.... da sträubt sich der köchin handgelenk sozusagen, dafür den schneebesen zu schwingen  Grüsse von Karin meinwomo weiss immer wo´s langgeht ,-) |
| 26.02.2009|: | womo66 | 4 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo, wir kaufen auch immer vor Ort ein, schließlich will ich im Urlaub die einheimischen Spezialitäten probieren und frische Ware. Immer an Bord haben wir eine kleine Notration abgepacktes und haltbares Vollkornbror und eine Dose Wurst sowie Wein. Das wars. Für die Fahrt nehmen wir uns allerdings meistens bereits fertige Nudeln o.ä. und eine Sauce oder fertiges Gulasch etc. mit, damit man nach (langer) Fahrt nicht erst noch Restaurants oder Einkaufsmöglichkeiten suchen muß. Viele Grüße schnurri |
| 26.02.2009|: | schnurri | 5 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo ! Auch wir haben nur eine sogenannte Notfallration an Board. Alles andere wird unterwegs frisch und Landestypisch gekauft. Gruß Hans |
| 26.02.2009|: | wilo | 6 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Huhu vor längeren Fahrten kaufen wir die Getränke in Holland (Pfandfrei). Bei unserer ersten großen Reise haben wir Getränke im Ald. gekauft und mussten dann die ganzen leeren PET-Flaschen ink. einem leeren Kasten Bier wieder mit zurücknehmen. In Italien im Lidl kann man auch Pfandfreie Getränke kaufen. Eine Notration an Fertigessen haben wir auch immer dabei. Kleine Geschichte am Rande: Letztes Jahr waren wir Ende April Anfang Mai mit Bekannten in den Niederlanden. Wir hatten uns abgesprochen das wir Nachmittags hier losfahren, dann in NL im Lidl einkaufen und dann zum Campingplatz fahren. Als wir am Lidl ankamen war da alles dunkel, ok wir weiter zum nächsten Supermarkt auch alles dunkel. Dann sind wir zum CP: "Hier ist alles belegt" nächster CP:" Ja wir haben noch einen kleinen Platz frei den müssen Sie sich aber teilen(mit zwei Womos)" Wir wussten nicht das zu der Zeit der Königinnentag gefeiert wurde. Die CP-Betreiber haben ub´ns dann mit etwas Proviant versorgt. So kann es gehen wenn man mal eben um die Ecke fährt für ein Wochende.  Viele Grüße Micha ........... 2010: Holland, Griechenland, Kurzreisen in Deutschland |
| 27.02.2009|: | mikka | 7 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo Michael43, zu zweit unterwegs nehmen wir für die ersten Tage alles für eigene 3 Mahlzeiten mit. Dazu kommen die Dinge, welche wir im Urlaubsland nicht erwarten können. Besonders ist Vollkornbrot am Mittelmeer selten. So haben wir alles nötige für das Backen dabe: 650W Minibackofen, 25cm Kastenform, 400W Knethaken , 3L Edelstahlschüssel; dann das fertiggemischte Vollkornmehl mit schon beigefügten Zutaten(Kümmel, Gewürz-Steinklee, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Salz) in Plastikbeuteln je 675 g. 1Beutel reicht uns 14 Tage, denn wir kochen gern mit den frischen Zutaten vor Ort und sind immer neugirig auf landestypisches. MfG Werner |
| 28.02.2009|: | xday759 | 8 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Wir nehmen immer eine Notration mit, das heisst, was wir besonders gerne essen. Schnell zubereitet. Dosen Schweizer Rösti, Ravioli, Rindfleisch in eigenen Saft, Pumpernickel, Schnellkaffee u.a. Weißbier in Dosen, Apfelsaft zum Mischen. Symi |
| 01.03.2009|: | symi | 9 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo Werner freut mich mal richtige Snobs kennen zu lernen. Brot backen ist mal bei aller Grillerei etwas besonderes. Hallo Symi wo gibts den Rösti in der Dose? Gruß Michael |
| 02.03.2009|: | michael43 | 10 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| RÖSTI gabs beim Aldi im Angebot vor ca. 2 Wochen!! Wir haben uns eingedeckt. Ansonsten in der Schweiz zu kaufen in Packungen oder auch in Dosen. (Ds. mehr Inhalt). Es gibt verschiedene Sorten z.B. mit Speck , Käse oder naturell. Orginal Schweizer Rösti schmecken hmmmmmmmmmmmm....einmalig! |
| 06.03.2009|: | symi | 11 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo "Symi" ! Danke für den Tip. Leider ist Aldi-Süd und die Schweiz ein klein wenig zu weit von meiner Heimat. Werde aber die Augen offen halten. Gruß Michael |
| 07.03.2009|: | michael43 | 12 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo Michael43, frag doch einfach mal bei Aldi nach. Vielleicht gibt es noch die Rösti in anderen Filialen, als nur bei Aldi-Süd. Viel Glück und gemütliches Wochenend ! Symi |
| 07.03.2009|: | symi | 13 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo, so verschiedene lange haltbare Dosenverpflegung, u.a. auch Rösti, ist im Vertrieb von Veris Nahrungsmittel GmbH. Auf deren Homepage kann man auch die Händler aufrufen, die diese Sachen vertreiben. Gruss Uwe OCEANLINE, unterwegs mit Frau und ehemals auch mit Hund im WoMoWeinsberg Carahome ... denn die Welt ist zu schön um darüber zu fliegen |
| 07.03.2009|: | oceanline | 14 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| öhöm... rösti?? das ist doch eigentlich fast einfacher kartoffel schälen, reiben ab in die pfanne. gebacken werden muss so oder so, aber selbstgemacht ist selbstgemacht, ohne E´s und sonstige zusätze... was allerdings IMMER sein muss ist ein grundstock an nudeln, reis, gekörnte brühe, olivenöl etc... damit kann man schon viel ausrichten. aber a propos aldi.. erwähnte ich schon, dass es in F beim aldi eine original «TK» fischpfanne gibt, die typisch französisch schmeckt «mit massen von creme fraiche und die einfach nur zum niederknieen ist...??Grüsse von Karin meinwomo weiss immer wo´s langgeht ,-) |
| 08.03.2009|: | womo66 | 15 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Karin immer wieder erstaunlich wofür Du Dir Zeit nimmst auch noch Rösti selbst zu machen und Deine Aktivität hier. Alle Achtung ! Gruß Michael |
| 08.03.2009|: | michael43 | 16 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Rösti !! (Orginal nur fuer Kenner- u. Feinschmecker!) Von Aldi, bratfertig, 800 g Ds., Fa. Primana, Vertrieb Kamina Handelsgesellschaft, FL-9492 (Lichtenstein CH!).Besonders günstig ca. Euro 1, 20 Rösti ohne Zugabe von Fett in einer beschichteten Bratpfanne verteilen und 15 Min.beidseitig braten.Rösti ist eine rustikale Beilage aus besten Kartoffeln und feinsten Zutaten . |
| 08.03.2009|: | symi | 17 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo Feinschmecker Michael 43 !!!! Das war besonders fuer Dich bestimmt. Schönen Sonntag aus dem Freistaat Bayern. |
| 08.03.2009|: | symi | 18 |
| Re:Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| =) Karin immer wieder erstaunlich wofür Du Dir Zeit nimmst auch noch Rösti selbst zu machen und Deine Aktivität hier. Alle Achtung ! =) Gruß Michael danke für die blumen, aber sooo viel zeit nimmt das wirklich nicht in anspruch. gebraten werden muss so oder so.... einzig das schälen der kartoffel und raspeln dauert wohl ein wenig länger als eine dose zu öffnen. aber mal ehrlich, hier gehts doch um das kochen unterwegs.. seid ihr denn auf der flucht  gerade DA hat man doch zeit.als notration ist das aber durchaus ok.... nur das kochen fällt mir zur zeit echt schwer... weil keine idefix mehr hinter mir auf der dinette sitzt und "mitkocht"..... Grüsse von Karin meinwomo weiss immer wo´s langgeht ,-) |
| 08.03.2009|: | womo66 | 19 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Hallo Karin, ich koche auch leidenschaftlich gern zu hause und auf Reisen. Wir haben immer einen Grundstock unter meinem Sitz (Iveco - LKW) dabei, will heißen: Reis, Nudeln, div. Konserven. Nachdem wir unterwegs auch schon Pech mit Essen hatten (Österreich an einem See - um 20.00 schloss die Küche, Essenszeiten zum auswärts essen gehen verschlafen), werde ich demnächst etwas Fertigessen mitnehmen. Seit letztem Jahr übe ich mich im "Einkochen in Gläsern". Z. B. Rouladen, Gulasch, Bolognesesoße... Der Vorteil für uns u. a. man kann etwas mal schnell nur aufwärmen. Für mich insbesondere der Vorteil, ich weiß, was drin ist - habe Probleme mit Laktose (Milchprodukten). Ansonsten kaufen wir in GR frisches Gemüse und Fleisch und kochen immer frisch. Mein Mann, der überhaupt nicht kochen (auch nicht grillen) kann und will, muss dann immer die "niederen Arbeiten" erledigen: Zwiebeln u. Knobi schälen und zerstückeln und der Köchin Getränke (sprich Wein) servieren. Das funktioniert seit Jahren wunderbar, auch schon vorher als wir noch Appartements buchten. Jetzt freuen sich noch unsere kleinen "Pelznasen", die in einem extra Reisekäfig mitkommen, über anfallende Gemüse-, Salatreste. Gruß Monika  |
| 05.06.2009|: | pondikaki | 20 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| SO!!! jetzt haste mich aber neugierig gemacht.. PELZNASEN!!!! wie ich sehe, bist du neu hier, wir wärs, wenn du euch mal im entsprechenden brett vorstellt «und die pelznasesn in hundkatzemaus » weil KÄFIG lässt mich dann doch grübeln... hund??? katze??? maus????Grüsse von Karin meinwomo weiss immer wo´s langgeht ,-) |
| 05.06.2009|: | womo66 | 21 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| Lange haltbares Brot gehört bei uns immer zur Notreserve. Ist es uns doch hin und wieder schon passiert, dass morgens das Brot ausverkauft war. Dosenfutter kommt uns nicht ins Womo, da ich davon Gänsehaut, aufrollende Fußnägel bekomme und es mich einfach nur schüttelt. Zur Not haben wir immer ein paar eingefrorene Fleichstücke dabei, die man auf den Grill schmeissen kann, aber auch schon mal diverse in Schläuche eingezogene Eintöpfe. Die gibt es bei Aldi und auch beim Metger. LG, Profila LG, Christiane Zwillinge...man gönnt sich ja sonst nichts!!! |
| 30.07.2009|: | profila | 22 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
Bei uns immer an Bord ist Kaffee, Tee «ganz wichtig für Teetrinker, guter Tee ist schwer zu bekommen», Essig, Öl, Zucker, Salz, Gewürze. Manchmal noch ein Päckchen Spaghetti. Und ein Korb voll Obst und Gemüse und Brot für die ersten zwei - drei Tage, wo wir zwischen Start und Zielregion Kilometer fressen und keine Zeit in Supermärkten verplempern wollen. Der Rest wird vor Ort eingekauft, am liebsten auf Märkten oder in kleinen Läden. Ach so, was natürlich auch immer von zu Hause mit muss ist Weinvorrat für die ersten zwei Abende ...  Schönen Gruss Cornelius Der Weg ist das Ziel. Kunst ist, das Schöne in den Dingen zu sehen. Liberté - Egalité - Fraternité !!! |
| 30.07.2009|: | garibaldi | 23 |
| Ich bin eigentlich ein Hamster ... |
| aber inzwischen nehmen wir fast nix mehr mir, kaufen alles unterwegs. Ist ja auch interessant, in/auf ausländischen Märkten einzukaufen. Herzliche Grüße Norbert ´Der Fortschrittsgedanke der Zivilisation hat sich als ein Übermut des Menschen entschleiert.´ (Karl Jaspers) 
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| 29.12.2009|15:48 | bignose | 24 |
| Re:Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ? |
| hallo, wir nehmen nur das nötigste für die ersten paar Tage mit. Ich freue mich immer schon aufs einkaufen in fremden Läden und Märkten. Dagegen hatten wir in den Anfängen meist Proviant für mehrere Wochen dabei. Gruß Ralf |
| 29.12.2009|17:40 | ralfs | 26 |
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