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  Essen und Trinken Zugriffe Beiträge Letzter Beitrag  
Alle früher bei MeinWomoWiki eingegebenen Rezepte wurden am 25.11. hierher übertragen.
Gulaschsuppe
Hallo zusammen Heute bin ich Selbstversorger weil meine Holde mit ihrer Freundin auf WELLNESSTOUR ist. Nun habe ich mir im Vorfeld eine Gulaschsuppenbüchse aus dem Supermarkt besorgt. Nicht die ganz ...
163 10 27.09.2017
Gulaschsuppe
pauli
nie mehr bitterer Kaffee
was es nicht alles gibt!!!
755 10 07.08.2017
nie mehr bitterer Kaffee
uehrlich
schmeckt das....
...hab ich mich gefragt und als wir in Deutschland waren (Hier in GR gibts das nicht, jede griechische Hausfrau würde einem das Kunstzeug um die Ohren hauen....) auch mal Veggie Wurst, Schnitzel, Frik ...
345 11 14.01.2017
schmeckt das....
tinka02
Preise
Das sind doch noch klasse Preise auf dem Stellplatz am Maiglöckensee. Gruß Klaus
195 2 29.08.2016
Preise
womo66
Grill Safari Chef II
Hallo, hat jemand eine Idee, wie man den Grill benutzt, (Füße zu kurz) ohne sich den Rücken zu verbiegen? Vielleicht hat ja ein toller Bastler die Standbeine irgendwie verlängert? Falls ja, wäre ich h ...
224 2 22.05.2016
Grill Safari Chef II
tinka02
Tolle Idee
klingt erstamal schräg, aber ich bin überzeugt, das hat Potential
342 10 18.02.2016
Tolle Idee
womo66
Filtern oder Kapsel... Mahlzeit !
259 18 12.01.2016
Filtern oder Kapsel... ...
havoered
französisch kochen
179 4 19.11.2015
französisch kochen
womo66
Königskrabben in Kirsenes
Sollte jemand auf die Idee kommen, in Kirsenes KingGrabs zu geniessen, dem sei folgender Markt empfohlen: Joker Kielland Torkildsens gate 3 9900 Kirkenes Tel: 78 99 12 66 ist gegenüber Scandic-Hotel ...
176 6 02.07.2015
Königskrabben in Kirsenes
erich60
Enttäuschung über meine Marmelade....
Morgenschön, ich habe meinen Whiskyvorrat aufgebraucht, eine angebrochene Flasche The Famous Grouse Scotch Whisky, da ihn bei uns keiner mehr trinkt, habe ich Marmelade daraus gemacht: 500ml Whisky ...
272 16 16.06.2015
Enttäuschung über meine...
womo66
Tomatenmarmelade
500 g reife Tomaten 500 g Pfirsiche 1 P. Gelierzucker Tomaten und Pfirsiche waschen, kleinschneiden, in Topf geben und zusammen mit dem Gelierzucker kochen bis alles weich ist. Dann mit dem Pürier ...
549 8 08.06.2015
Tomatenmarmelade
diefrauvomhasen
Ist das wirklich unbedenklich?
Ich würds ja gerne glauben, wer hat schon Erfahrungen damit gemacht:
1945 29 08.06.2015
Ist das wirklich unbede...
garibaldi
Verbrauchertäuschung
461 20 20.05.2015
Verbrauchertäuschung
michael43
Schneller Marmorkuchen
581 5 30.09.2014
Schneller Marmorkuchen
peterdo
Induktionskochplatte?
Benutzt von Euch jemand eine Induktionskochplatte? Ich hatte das unterwegs in Spanien gesehen. Viele Spanier habe darauf ihre warme Mahlzeit draußen zubereitet. Seit kurzem haben wir auch so ein Tei ...
540 6 23.07.2014
Induktionskochplatte?
heidelbaer
Wegen Betriebsferien geschlossen ...
Auf unserer Reise durch eine der schönsten Regionen Deutschlands, wollten wir spontan in diesem Restaurant (s. Foto) Einkehr halten. Der Name ist ja hier im Forum ein Begriff und als „Feinschmecker ...
398 4 17.07.2014
Wegen Betriebsferien ge...
garibaldi
Essen in Frankreich
Wo geht ihr hin, zum Essen in Frankreich? Wir essen oft an den entlegensten Orten, weil es dort einfach besser ist. Gleiches gilt ja auch für Deutschland. Hier benutzen wir die "Mund zu Mund Empfehlun ...
2032 44 15.05.2014
Essen in Frankreich
womo66
Tomatenmarmelade
kennt das jemand?? Fremde Länder, fremdes Futter
384 14 17.01.2014
Tomatenmarmelade
kischi
Unbekannte Viecher
Hallo ihr Genießer, letztens auf dem Markt in El Puerto de Santa Maria wurden in einem Behältnis befindliche Kleintiere zum Kauf angeboten.
605 16 22.11.2013
Unbekannte Viecher
db208
Pangasius
erobert Europa. Wir haben ihn probiert und er hat uns auch geschmeckt, vielleicht lag´s an der Zubereitung, aber aufgrund von Hinweisen in meinem
1445 31 20.11.2013
Pangasius
kattzoff
Lasagne
Hallo, aus aktuellem Anlass hier ein richtig leckeres Lasagne Rezept. Und wenn die Portion zu groß ist, kann man diese Lasagne wunderbar einfrieren und hat an den Tagen, an denen man keine Zeit zum Ko ...
409 6 25.09.2013
Lasagne
womo66
Zuccini mit Spaghetti
Man benötigt: 2 mittelgroße Zuccini - mit Schale in Würfel schneiden 1 Zwiebel 2 Knobi-Zehen 1 Packung Frischkäse 1/2 Schlagsahne 1 EL Gemüsebrühe 1/2 Packung Spaghetti Die kleingeschnittene Zwiebel ...
368 5 20.09.2013
Zuccini mit Spaghetti
mirte
TEC-Tower Rezepte
Kochen und Backen mit dem TEC-Tower-Gasbackofen Da wir seit kurzem einen TEC-Tower mit Gasbackofen unser Eigen nennen möchte ich hier einmal mit einer Sammlung erprobter Rezepte speziell für diesen G ...
407 7 04.09.2013
TEC-Tower Rezepte
womo66
Skordalia
Skordalia * 500 g mehlig kochende Kartoffeln * 10 frische Knoblauchzehen * Meersalz, frisch gemahlener, weißer Pfeffer * kaltgepresstes, natives Olivenöl * Zitronensaft Die Kartoffeln sch ...
297 3 29.05.2013
Skordalia
sonnenscheinchen
Kaffeemaschine unterwegs
Hallo zusammen, Kaffee kochen ist immer wieder ein Thema. Ich bin heute zufällig auf eine mit Gaskartuschen betriebene Kaffeemaschine gestossen
2955 46 11.04.2013
Kaffeemaschine unterwegs
eva
Rind oder Pferd
guten Morgen
3809 63 10.03.2013
Rind oder Pferd
campingkatze
Spanisches Kartoffel-Omelett
Man benötigt: 4 gekochte Kartoffeln klein würfeln 2 Zwiebeln klein schneiden 2 grüne Paprika in Streifen schneiden 3 Tomaten in Würfel schn ...
278 5 11.02.2013
Spanisches Kartoffel-Om...
skorni
Zucker durch Cola light
Na toll! da hat man sich nun der Figur zuliebe an Colalight etc gewöhnt und nun das:
386 6 09.02.2013
Zucker durch Cola light
stucki
Naan-Brot, lecker und einfach
Hallo, dieses eigentlich indische Brot kann man auch sehr gut im Womo zubereiten, wenn z. B. kein Bäcker in der Nähe ist. - aus Mehl, Wasser und etwas Salz einen geschmeidigen Teig kneten - mindest ...
345 4 24.01.2013
Naan-Brot, lecker und e...
campingkatze
für alle Griller unter euch
folgender Link könnte für den einen oder anderen interessant sein. Es gibt da außer dem Forum auch noch eine rießige Rezeptdatenbank. www.grillsportverein.de Viel Spass damit
351 2 25.12.2012
für alle Griller unter ...
brawo
Was wärmendes..
ist euch kalt...
676 7 09.12.2012
Was wärmendes..
go207
Perfekter Pizzateig
Tja, dass ich einmal hier im Forum in dieser Rubrik etwas einstellen würde, habe ich mir in meinen kühnsten Träumen nicht vorstellen können. Aber nachdem mich
1789 21 30.11.2012
Perfekter Pizzateig
garibaldi
Filettopf mit Berechnung
lecker und dennoch figurfreundlich: Filettopf für 2 Personen 400gr Schweinefilet (428 kcal) 1 Zwiebel (28 kcal) 1 EL Olivenöl (100kcal) 300gr frische Champignons (45 kcal) 100gr rote Paprika (37 ...
525 3 19.10.2012
Filettopf mit Berechnung
womo66
Lecker kochen im Herbst
hallo zusammen der Sommer und damit auch das grillen ist Vergangenheit. Nun möchte man wieder was deftigeres, was Leib und Seele wärmt.... Eintöpfe... Rouladen, Braten & Co.... .Bratkartoffeln... Au ...
472 1 06.10.2012
Lecker kochen im Herbst
womo66
Der schnellste Flammekuche der Welt
Hallo nein, damit meine ich NICHT die Pappe aus dem Supermarkt sondern selbstgemachten Flammekuche, das ist gar kein Hexenwerk Man nehme (für 2 Flammekuche) ca 1-2 Tassen Mehl, Salz verknete dies mi ...
536 3 04.10.2012
Der schnellste Flammeku...
odette
Super leckeres, schnelles Womo-Rezept: Spaghetti mit Tomate/Mozarella
Wer die italienische Küche mag, dem wird das folgende original intalienische Rezept schmecken. Ein ideales Womo-Rezept, schnell, einfach zuzubereiten und wirklich super lecker! Man nehme (f. 2-4 Pers ...
804 1 15.07.2012
Super leckeres, schnell...
charlesmingus
Super leckeres, schnelles Womo-Rezept 2: Spaghetti mit Hühnchen, Mozzarella und Oliven
Hier noch eines unserer super leckeren, schnellen Lieblings-Womo-Rezepte: Spaghetti mit Hühnchen und Oliven Man nehme (für 2-3 Personen): 500gr. Spaghetti od. Spaghettini 300-400 gr. frische Hühnerb ...
487 1 15.07.2012
Super leckeres, schnell...
charlesmingus
Die ultimative Tomatensauce
Hallo, als Neuer soll man ja möglichst gleich einen guten Eindruck machen, daher hier mal das Lieblingsrezept unserer Kinder: Tomatensauce (Bolognese) man nimmt (bei Aldi) eine Packung getrocknete Tom ...
696 13 10.07.2012
Die ultimative Tomatens...
womo66
Mailänder Schnitzel
Auf Wunsch von Christiane hier das Rezept für die eingedeutschte Version von Piccate Milanese . Pro Person ein Schnitzel - Dosentomaten, Knoblauch, Salz, Zucker Kräuter - Spaghetti - Parmesan Schnit ...
742 4 08.07.2012
Mailänder Schnitzel
novize
Grillzucchini
Wir waren ein bisschen in Griechenland und haben uns mal wieder durch die mediterrane Küche geschlemmt was ich hier daheim sicher nachmachen werde ist das: 2 Zucchini waschen und in dünne Scheiben s ...
1076 8 08.07.2012
Grillzucchini
novize
Restaurants mit (geschlossen)
Wir haben ja eine Unmenge von Lokalen in den POIs. Auch viele besondere Tipps von Usern sind bereits vorhanden. Bestünde nicht die Möglichkeit, dass Lokale, die einen Text mit Hinweis der "Besonderhei ...
997 15 18.01.2012
Restaurants mit
womo66
was kocht ihr an Weihnachten ?
Alle Jahre wieder das Thema: was gibts zu essen?? Wer kocht traditionell und wenn ja, WAS ist Tradition in EURER Gegend?? wer kocht modern und immer wieder anders? wer kocht gar nix?? erzählt doch ...
3124 26 23.12.2011
was kocht ihr an Weihna...
fernando
was du immer schon über Fisch wissen wolltest
.. und auch über einiges andere Leckere.... eine klasse Seite incl. Bezeichnungen in anderen Sprachen, Hintergrundinfo UND Rezepten findet sich
996 8 26.09.2011
was du immer schon über...
womo66
Sommerlicher Tomatengratin
Frau nehme: 7 - 9 Eiertomaten oder andere sonnengereifte T. 3 oder mehr Knobizehen, gepresst 2 Eßl Semmelbrösel 2 Eßl Olivenöl 1 Teel Oreganum 1 Teel Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 - 3 Eßl fr ...
914 2 16.06.2011
Sommerlicher Tomatengra...
tinie
schneller Nudelauflauf
Für alle, die über einen Backofen verfügen hier das Lieblinsrezept unserer und aller Nachbarkinder Zutaten für 4-5 Personen: 500 Nudel, am besten die gedrehten (Spirli) 1 P. passierte Tomaten 1 P. Ma ...
877 1 15.06.2011
schneller Nudelauflauf
oldie45
Gemüse - Pfanne mit Kartoffeln
Zutaten für 2 Personen: 500 g gewürfelte Kartoffeln 200 g TK-Gemüse wie Brokkoli, Möhren, Blumenkohl oder Kohlrabi) 1 Zwiebel, klein geschnitten 75 g gewürfelter Schinken 50 g Frischkäse mit Krä ...
825 1 15.06.2011
Gemüse - Pfanne mit Kar...
oldie45
Schnelle Reispfanne
Zutaten für 4 Personen: Schnitzelfleisch oder Geschnetzeltes Zwiebeln Reis Porree Paprika, rot Paprika, gelb Mais und was der Kühlschrank sonst noch so her gibt Knoblauch Gemüsebrühe Erbsen, gefrostet ...
856 1 15.06.2011
Schnelle Reispfanne
oldie45
Bandnudeln mit Frischkäse - Tomatensauce
Ich stelle mir grad ein neues WoMo-Kochbuch zusammen und möchte meine Rezepte mit euch teilen. Zutaten für 2 Personen: 150 g Bandnudeln 600 g Cocktailtomaten 1 TL Olivenöl 1 Zwiebel 100ml Gemüsebrühe ...
858 4 15.06.2011
Bandnudeln mit Frischkä...
womo66
Brokkoliauflauf
Zutaten für 4 Personen: Salzkartoffeln (vielleicht noch vom Vortag) 500 Gramm Hackfleisch Zwiebeln Salz und Pfeffer Sauce Hollandaise von Thomy (nicht die gute oder selbst gemachte, die gerinnen nur!) ...
927 3 15.06.2011
Brokkoliauflauf
oldie45
Speckpfannkuchen
Zutaten für 2 Personen: 100 g Mehl 125 ml Milch 2 Eier 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 1 Prise Majoran, (oder andere Kräuter) 20 g Schmalz, oder Butter 1 mittelgroße Zwiebel 4 Scheiben Schinken ...
834 1 14.06.2011
Speckpfannkuchen
oldie45
Gefüllte Tomaten oder Fußball-Tomaten
Bei uns nennen wir das Gericht so, weil ich es während der WM 2006 fast täglich zum Public Viewing in unserer Straße machen musste. Zutaten: ca. 200 g kl.Strauchtomaten 1 P. Bresso 1 P. Knor Fix für ...
854 1 14.06.2011
Gefüllte Tomaten oder F...
oldie45
Ratatouille
Zutaten für 4 Personen: 2 Auberginen 2 Zucchini 2 St. Staudensellerie 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 1 gr. Gemüsezwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl 400g Pizzatomaten aus der Dose 2 El. ...
776 1 14.06.2011
Ratatouille
oldie45
Knoblauchbutter mit wenig Zutaten
125 gr Butter 3 Knoblauchzehen Petersilie frisch oder getrocknet(habe ich auch im Winter immer getrocknet zuhause!) Salz Die weiche Butter mit den Knoblauch, Salz und der gehackten Petersilie vermis ...
779 1 14.06.2011
Knoblauchbutter mit wen...
oldie45
Kohlrabi - Eintopf
Zutaten für 4 Personen: 5 mittelgroße Kohlrabi 500 g Kartoffeln 4 Würste, Mettwürstchen 2 EL Mehl 100 ml Sahne 1 Bund Petersilie Salz und Pfeffer aus der Mühle Muskat Zubereitung: Kar ...
801 1 14.06.2011
Kohlrabi - Eintopf
oldie45
Ei-Thunfisch-Dip
Zutaten für 2 Personen: 3 Eier, gekocht 1 kl. Dose Thunfisch naturell ½ Becher Sauerrahm 2 EL Schnittlauch, in Röllchen geschnitten etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer Salz Zubereitung: Die g ...
878 1 14.06.2011
Ei-Thunfisch-Dip
oldie45
Penne mit Coktailtomaten, Rucola und Schafskäse
Zutaten für 4 Personen: 500 g Penne 600 g Cocktailtomaten 4 handvoll Rucola 400 g Feta-Käse 4 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer, evtl. etwas Zucker Chili Zubereitung: Die Nudeln aldente koche ...
762 1 14.06.2011
Penne mit Coktailtomate...
oldie45
Spaghetti Carbonara
Zutaten für 2-3 Personen 300 g Schinken oder durchwachsenen Speck gewürfelt 2 EL Öl 6 Eigelb 1 Tasse Sahne (ca. 100ml) 100 g Parmesan, frisch gerieben Salz und Pfeffer 400 g Spaghetti Zubereitun ...
860 1 14.06.2011
Spaghetti Carbonara
oldie45
Bauerntopf mit Hackfleisch
Zutaten für 2 Personen: 300g Kartoffeln 250 g Hackfleisch 1 rote Paprikaschote, 200 ml Wasser 5 EL Tomatenketchup besser wäre Tomatenmark 1 Teelöffel Fleischbrühe evtl. 1 Knoblauchzehe Salz und Pf ...
835 1 14.06.2011
Bauerntopf mit Hackflei...
oldie45
Spaghetti in Frischkäse - Spinat - Soße
Zutaten für 2 Personen: 200 g Spaghetti 1 EL Öl ½ große Zwiebel 1 Knoblauchzehe klein hacken 10 g Tomate kleine hacken 125 ml Gemüsebrühe 1 Paket Rahm-Spinat, TK 75 g Frischkäse, mit Kräutern ...
788 1 14.06.2011
Spaghetti in Frischkäse...
oldie45
Tomaten Thunfischsalat
Hier mal ein tolles Rezept für einen leckeren Salat Zutaten für 4 Personen: 2 Dose Thunfisch in Öl 1Kg feste Tomaten 4 Zwiebeln 2 wenig Knoblauch, oder Knoblauchsalz 4 EL Mais 4 EL Erbsen, gefroren ...
798 1 14.06.2011
Tomaten Thunfischsalat
oldie45
Schweinefilet mit Äpfeln
Zutaten: 1 Schweinefilet 1 Zwiebel gewürfelt Senf 1 Becher Schmand oder Creme fraiche 2 Äpfel 1/2 bis 1 Flasche Cidre Salz und Pfeffer Zubereitung: Schweinefilet waschen, trocken tupfen und mit Salz ...
778 1 10.06.2011
Schweinefilet mit Äpfeln
oldie45
Überbackener Schafskäse
Zutaten: Schafskäse Tomaten 1-3 Knoblauchzehen pro Person, je nach Geschmack 1-2 getrockete Chilischoten, je nach Geschmack Olivenöl Salz und Pfeffer aus der Mühle Olivenöl in eine Auflaufform geben. ...
797 1 05.06.2011
Überbackener Schafskäse
oldie45
Himmel und Erde
Wir kennen "Himmel und Erde" als typisches Rezept aus unserer Heimatstadt Osnabrück. Wenn wir mit unserem Mobil auf Reisen sind steht dieses Gericht immer auf unserem Speiseplan. Es ist sehr schmackha ...
1102 9 03.05.2011
Himmel und Erde
oldie45
Sommerfrischer Fisch aus dem Ofen
Mein aktuelles Lieblingsrezept, das ich mal aus allerlei Resten gebastelt hatte... Seitdem gibts das irgendwie immer öfter! Pro Person 1 gefrorenes Lachsfiletstück in ca. 1 cm Würfel schneiden, 2 Ka ...
930 7 21.04.2011
Sommerfrischer Fisch au...
womo66
Hamburger = Sondermüll?
nee jetzt, ne??? grade im Netz gefunden: http://de.news.yahoo.com/34/20101014/tod-mcdonald-s-burger-biologisch-nicht-a-045b8e8.html müsst ihr rauskopieren, geht nicht zu verlinken, weil die, warum ...
964 10 20.04.2011
Hamburger = Sondermüll?
profila
Forelle aus dem Backofen
Hallo, es brutzelt gerade bei uns im Ofen und da dachte ich, dieses leckere Rezept will ich euch nicht vorenthalten: - pro Person eine Forelle ausgenommen und gesäubert - Kräuter gemischt (z.B. Meli ...
824 3 18.04.2011
Forelle aus dem Backofen
campingkatze
Eröffnung der Grillsaison ?
Hallo und guten Morgen ich bin ganz neu hier und fall mal gleich mit einer Frage ins Haus: da die Frösche im Fernsehen uns mit Temperaturen von 25° in den nächsten Tagen "drohen", die Frage: eröffn ...
1005 18 01.04.2011
Eröffnung der Grillsais...
hakunamatata
Kritharaki Auflauf
Kritharaki Auflauf 500gr gemischtes Hackfleisch in 2 El Olivenöl anbraten 2 Zwiebeln in Würfelchen 3 Knoblauchzehen in feinen Scheibchen dazugeben Mit 1 Glas Weisswein ablöschen. 300 gr entsteinte ...
918 3 31.03.2011
Kritharaki Auflauf
womo66
Canard à la camping car
Gerbratene Entenbrust. Für 2 Personen: 1 große (oder zwei kleine) Entenbrust auf der Hautseite kreuzweise mit dem Messer einschneiden. Auf beiden Seiten mit einer Mischung aus Honig, Kräutern der Prov ...
978 1 09.03.2011
Canard à la camping car
woka
Spiegeleierkuchen
Für den Teig benötigt man: 200g Margarine oder Butter 200g Zucker 3 Eier 300g Mehl 2 Teel. Backpulver den Teig in eine eingefettete Fettpfanne geben und 15 Minuten bei 175°C (Umluft 150°C) backen. ...
976 1 21.02.2011
Spiegeleierkuchen
tinie
Schnelles Reisfleisch
Für 2 Personen: 250-300g Schweinegschnetzelte soder Hühnerbrust in Streifen geschnitten frische Paprika oder Pilze... 1 kleine Zwiebel 1 Tasse Reis Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulv ...
1093 1 20.01.2011
Schnelles Reisfleisch
oceanline
Griechische Hühner
haben hoffentlich noch keine Dioxinprobleme *fingerkreuz*
975 1 07.01.2011
Griechische Hühner
womo66
Hmmm ... klingt das lecker!
Hallöchen schaut mal, was ich soeben beim stöbern gefunden habe:
1121 1 07.01.2011
Hmmm ... klingt das lec...
reisende
Gelage am 1. und 2. Feiertag
Hallo es würde mich mal interessieren, was es bei euch so an Weihnachten gibt also am Heiligabend, am 1. und am 2. Weihnachtsfeiertag bin gespannt
924 1 21.12.2010
Gelage am 1. und 2. Fei...
mowgli
Der Weihnachtsmannkuchen
Der Weihnachtsmannkuchen (Autor unbekannt) Prima selbstgebacken Man nehme: 1 Tasse Wasser 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mehl 1 Tasse braunen Zucker 4 große Eier 1 Stück weiche Butter 2 Tassen getrocknet ...
1012 1 15.12.2010
Der Weihnachtsmannkuchen
womo66
DER Weihnachtsduft schlechthin
zieht durchs Haus, wenn wir Bratäpfel machen. Daher hier nochmal unser Rezept: Bratäpfel Zutaten: 4 feste und säuerliche Äpfel 1 EL Butter (für die Auflaufform) 4 TL Butter 4 TL Zucker 2 TL Zimt u ...
894 1 14.12.2010
DER Weihnachtsduft schl...
profila
na wenn ihr nun alle mit Plätzchen kommt
Dann will ich auch nicht hintenanstehen... kennt ihr schon das weltbeste Zimtsternchenrezept?? Zimtsterne 4 Eiweiss 250 gr Zucker / Puderzucker 300 gr geriebene Mandeln 1 Tl Zimt Schale einer halbe ...
879 1 12.12.2010
na wenn ihr nun alle mi...
sonnenscheinchen
Weihnachten ohne Lebkuchen
ist wie Fisch ohne Fahrrad
874 1 12.12.2010
Weihnachten ohne Lebkuc...
stucki
griechische Weihnachtsplätzchen
Melomakarona (Weihnachtsgebaeck) Achtung: Kalorien werden an der Garderobe abgegeben
910 1 12.12.2010
griechische Weihnachtsp...
halifax7
Ein Kuchen, der Euch die Adventszeit versüssen soll
Man(n), Frau nehme: 200 gr gemahlene Haselnüsse 100 gr Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Teel. Backpulver 100 gr Blockschokolade, mit Messer geraspelt 3 Eigelb 3 Eiweiß, zu Schnee geschlagen 2 Eßl Cognac ...
850 1 11.12.2010
Ein Kuchen, der Euch di...
carlos
Griessklösschen hausgemacht
Hallo Gemeinde, wer diese Klösschen einmal (geht schnell!!) selbst gemacht hat, der braucht keine Tütensuppen mehr Man nehme für 4 Portionen * 100 g Hartweizengrieß * 1 EL Butter * 1 Ei ...
3075 25 02.12.2010
Griessklösschen hausgem...
campingkatze
Weihnachtsgans
hallo zusammen wer von euch macht noch eine richtige, traditionelle Weihnachtsgans und vor allem WIE?? Familienrezept? Fernsehkoch? selbst kreiert?
991 1 30.11.2010
Weihnachtsgans
go207
Silvester Mitternachtssuppe
Gibts bei euch auch Mitternachtssuppe an Silvester?? Früher als noch mehr gefeiert wurde, bei uns schon. Das sah dann so aus, vorzubereiten einen Tag vorher, umso besser schmeckts: ACHTUNG PARTYREZE ...
905 1 28.11.2010
Silvester Mitternachtss...
dixxii
Cassoulet Frutti di Mare
Man(n),Frau nehme: 1 P. Wildlachsfilet gefroren 1 P. Scampi 2 Zwiebeln, gehackt und entkeimt 5 Knobizehen oder mehr, gehackt und entkeimt 1 D. Tomatenstücke 1 T. Fleischbrühe 1 gr Prise Fenchelpulv ...
910 1 01.11.2010
Cassoulet Frutti di Mare
tinie
Eintopfzeit ist angebrochen
Meine Serbische Bohnensuppe: Man nehme: 1 Pfund mg. Rinderhack 200gr mg ger Speck, gewürfelt 1 kg Gemüsezwiebeln, in Ringe geschnitten(Keime entfernt) 1 Pfd Kasseler oder ger. Rippe 4 ger Mettwürste 5 ...
911 1 29.10.2010
Eintopfzeit ist angebro...
profila
Das Thema hatten wir gerade: Bic Mac und co im Selbstversuch
wem es nicht zu spät ist, heute Abend gibt es im Ersten um 23.35, Super size me, einen Selbstversuch mit Fast Food. LG Tinie
962 1 26.10.2010
Das Thema hatten wir ge...
flieger44
Karins Kartoffelfisch
heute kreiert und gleich ausprobiert... Karins Kartoffelfisch für 2 Personen 4 Fischfilets 1 grosse Kartoffel 1 grüne oder rote Paprika Olivenöl Salz, Pfeffer, Curry, Maggi, Fondor, Dillspitzen Fi ...
998 1 23.10.2010
Karins Kartoffelfisch
womo66
Ziegendatteln
Datteln mit Ziegenkäse ergibt 20 Stück 20 Datteln 100g Ziegenfrischkäse 1 El Schittlauchröllchen 1 El Majoran fein gehackt Pfeffer aus der Mühle 2 El Parmesan gerieben Datteln längs an einer Seite ...
913 1 22.10.2010
Ziegendatteln
neckarblick
Noch ein schnelles Hähnchen, Kaninchen oder Fischfilet
In Estragonsauce: Man kann die Tiere schnetzeln oder auch als ganze Filets, Keulen zubereiten. Man nehme für 4 Pers.: 4 Hähnchenbrustfilets oder Schenkel, Kaninchenkeulen oder Fischfilets 1 große Zw ...
891 1 09.10.2010
Noch ein schnelles Hähn...
tinie
Hähnchen, schnell u. womofreundlich
Man nehme: 4-6 Hähnchenbrustfilets 3 Knobizehen oder mehr, gehackt Butter zum Anbraten Salz und Cayennepfeffer 3 Teel. Paprikapulver edelsüß 1-2 Dosen Tomaten, gehackt 1/8 l trockener Vermuth 1/2 Teel ...
979 1 07.10.2010
Hähnchen, schnell u. wo...
tinie
Kartoffeltortilla
schnelles, leckers Rezept: - Rohe Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit etwas Fett ín der Pfanne bei mittlerer Flamme braten, bis sie fast weich sind (ca. 10 min). - Eier mit mit Pfeffer und Sa ...
917 1 07.10.2010
Kartoffeltortilla
tinie
Mein Lieblingkuchen
Man nehme: 75 gr Zucker 1 P. Vanillezucker 75 gr Butter 120 gr Mehl 2 Eigelb 1 Teel. Backpulver alle Zutaten miteinander zu einem Teig verkneten 2 Eßl. Zucker 2 Eiweiß zu Eischnee verquirlen 100 gr ...
912 1 05.10.2010
Mein Lieblingskuchen
profila
Ein schnelles Koteletterezept für unterwegs
Man nehme: 2-4 Schweinekoteletten(je nach Personenanzahl) Butter Salz, Pfeffer 1 Tasse trockener Rotwein 1 Eßl. scharfer Senf 1/2 - 1 Becher Creme Fraiche Den Fettrand der Koteletten einschneiden, da ...
987 1 05.10.2010
Ein schnelles Kotelette...
tinie
Oyten amerikanisch essen
Wenn ich in der Gegend Bremen unterwegs bin versuche ich immer ein Stopp im Daisys Diner zu machen. Hervorragendes amerikanisches Essen mit stilvoller Atmosphäre und schneller Bedienung. 24h geöffnet, ...
974 1 24.09.2010
Oyten amerikanisch essen
womo66
2 Restauranttipps
Wir haben mal wieder auf einem unserer Kurztripps gut gespeist und zwar am Rhein in Niederdollendorf(bei Königswinter): 1.Im Brederhof(altes, sehr schönes Ambiente) 2.Im Rheinpavillion(schöner Biergar ...
912 1 23.09.2010
2 Restauranttipps
tinie
Frutti di Mare misti
Womogerecht für unterwegs: 5 grosse Garnelen eine Handvoll Tintenfischringe ein paar Thunfischfilets je nach Grösse Doradenfilets oder was sonst so angeboten wird Salz Saft von 1 Zitrone 3 El Mehl O ...
919 1 21.09.2010
Frutti di Mare misti
tinie
Einkochen wie bei Muttern?
Hallo Forum Ich koche ein wie ich das bei meiner Oma gelernt habe:)) So habe ich jederzeit Rinderbraten, Gulasch, Rouladen oder was auch immer an Bord. Es ist einmal richtig Arbeit, aber dann.... w ...
1480 1 15.09.2010
Einkochen wie bei Mutte...
campingkatze
Gulasch, incl. Gemüse zum Vorbereiten fürs Womo
Man nehme: 1kg Rindfleisch 1kg Zwiebeln 3Paprikaschoten,Rot,Grün,Gelb 100gr mg. ger. Speck 2 Möhren 2 Dosen Tomaten 2-3 Knobizehen, alle Zutaten ...
922 1 14.09.2010
Gulasch, incl. Gemüse z...
tinie
Warme Lachsbrötchen
Man nehme für 2 Pers.: 4 dünne Scheiben Weißbrot oder helles Graubrot 2 entsprechend große Scheiben Räucherlachs 1 Tasse Milch etwas Zitronensaft schwarzer Pfeffer aus der Mühle falls vorhanden getroc ...
946 1 14.09.2010
Warme Lachsbrötchen
tinie
Restaurant Le GRand Four, Noirmoutier en Île
Hsllo, ich möchte einen Resaturant Tipp abgeben: Restaurant Le Grand Four, Caroel et André Léouffre, 1 rue de la Cure, 85330 Noirmoutier. www.legrandfour.com Ist direkt hinter dem Schloss in Noirmo ...
882 1 12.09.2010
Restaurant Le GRand Fou...
campingkatze
Schnelle Zuccinisuppe
Man nehme: 6 kleine Zuccinis 2 - 3 Große Zwiebeln, gewürfelt 2 Knobizehen, gewürfelt 1 Brühwürfel 1 Teel. Salz etwas Chilipulver oder Cheyennepfeffer ca. 4 Essl. Sahne Zuccinis waschen und würfeln, Z ...
955 1 12.09.2010
Schnelle Zuccinisuppe
tinie
Kirschstreusel, prima zum Einfrieren und Mitnehmen im Womo
Man(n,Frau) nehme: Für den Belag: 2Gläser Schattenmorellen, 2P Puddingpulver Vanille, 4Eßl Zucker oder mehr nach Geschmack(Puddingp. mit ca 6Eßl Saft von Kirschen anrühren, Kirschen aufkochen und da ...
1361 1 12.09.2010
Kirschstreusel, prima z...
tinie
Cadac Safari Chef: Pizza backen möglich?
Hallo, wir haben uns einen CADAC Safari Chef gekauft inkl. Bratplatte und Deckel/Wok. weiß jemand, ob man damit auch Pizza, Flammkuchen o. ä. machen kann? Müsste doch eigentlich gehen, Teigfladun auf ...
1185 1 07.09.2010
Cadac Safari Chef: Pizz...
fraavunbensem
Tefal Actifry
Hallo zusammen kann mir jemand erfahrungen über die tefal actrifry geben? man hört nur gutes... ich habe sie auch in D gesehen, allerdings damals nicht mitgenommen, weil es doch ein mörderdrumm ist U ...
1038 1 15.08.2010
Tefal Actifry
michael43
Kochen elektrisch Gas sparen
Grundsätzlich ist es möglich mit wenig Watt auszukommen .Schon mit 80 Grad und 300 Watt gelingen die besten Gerichte .Folgende Ausstattung wird benötigt Solaranlage Wechselrichter .Für Garen habe ich ...
3335 1 15.08.2010
Kochen elektrisch Gas s...
womo66
der RTL Nusskuchen
hallo heute mittag in punkt 12 von rtl wurden zeitspartips gegeben, unter anderem ein nusskuchen, in 10 minuten gemacht UND gebacken wird. anscheinend hatten dies eilig, denn der beitrag war schnell ...
1035 1 15.08.2010
der RTL Nusskuchen
womo66
Wir haben da mal wieder was neues
Am Wochenende konnten wir den neu erworbenen Grill mal Testen. Ergebnis: Funktionstest und Handhabungstest bestanden, ist weiter zu empfehlen. Gesucht hatten wir einen kleinen kompakten Holzkohlegril ...
1128 1 06.08.2010
Wir haben da mal wieder...
fischfreund
grillen!
halöli! ich habe 1kg sardienen 11stück,tiefgefrohren gekauft. fisch auftauen lassen,ausgenommen :warscheinlich unötige arbeit:grill an,alu folie auf das grillrost,olievenoel und grobes salz darauf ve ...
1030 1 10.06.2010
grillen!
bandi
Nachtisch
250g gefrorene Himbeeren auftauen (man darf natürlich auch frische nehmen!) 1 gr. Dose Pfirsiche abtropfen lassen und kleingeschnitten über die Himbeeren geben 200g Sahne steif schlagen Vanillezucker ...
903 1 04.05.2010
Nachtisch
profila
Essen und Trinken in Österreich
Ein Besuch ist das Restaurant AUSZEIT 9751 Sachsenburg /Österreich wert. Die Adresse: A-9751 Sachsenburg Obergottfeld 79 Tel:04769/33110 fax,04769/33220 e-Mail:restaurant-auszeit aon.at Bei Nachfrage ...
1041 1 02.02.2010
Essen und Trinken in Ös...
womo66
Glücksschweinkuchen
Ein Schwein ist ein Schwein und ein Schwein bleibt ein Schwein, da kann es anziehen was es will. Ein Ferkel ist ein junges Schwein und ein Ferkel bleibt ein Ferkel, da kann es anziehen was es will. Ja ...
1052 1 17.01.2010
Glücksschweinkuchen
flieger44
Mhhh...lecker original Rösti aus der Dose!
Servus User! ALDI hat wieder die leckeren Röstis aus der Dose/Schweizer Produkte. Schmeckt lecker, gelingt immer....
2102 1 14.01.2010
Mhhh...lecker original ...
symi
geliebte Spaghetti
Hallöle hier mal ein ganz ein schnelles Spaghettirezept, das immer und überall geht: Spaghetti con aglio e peperoncini..... für Knobi - Liebhaber! Zubereitungszeit: ca 10 Min. Kochzeit: ca 20 Min. ...
969 1 12.01.2010
geliebte Spaghetti
hymermaus
Lecker Blumenkohlcurry
Guten Morgen zusammen hier mal ein Vegi-Gericht, auch machbar an Bord Blumenkohl Curry Zutaten: 3 EL Öl 600 g Blumenkohl 2 Schalotten 1 TL Senfkörner 1 gehackte Knoblauchzehe 1 EL Currypulver ...
997 1 06.01.2010
Lecker Blumenkohlcurry
womo66
Holunderbütensekt
Etwa 5 gewachsene Holunderblütendolden werden mit einer ungeschälten, in Scheiben geschnittenen Zitronen, einem achtel Liter Weinessig, 500 Gramm in 5 Liter Wasser aufgelöstem Zucker angesetzt. Nach e ...
1161 1 01.01.2010
Holunderbütensekt
bignose
Cinnamon Rolls
hmmm.... lecker... das hab ich grad beim surfen gelesen *schleck*: Cinnamon Rolls - Zimtschnecken auf amerikanische Art 2 Päckchen Hefe 0,5 Tassen lauwarmes Wasser 1,5 Tassen heisse Milch 0,5 Tassen ...
1019 1 31.12.2009
Cinnamon Rolls
womo66
Wie haltet Ihr es mit dem Proviant ?
In unsrerem Bekanntenkreis gibt es immer mal die Frage was nehme ich mit wenn ich in den Süden fahre z.B. Griechenland, Türkei? Von Kästen weise Bier - bis Fertiggerichte oder tiefgefrorene Reste, ist ...
4303 1 29.12.2009
Wie haltet Ihr es mit d...
ralfs
Schokoküchlein
Oh Mann... diese "schweinerei"
952 1 25.12.2009
Schokoküchlein
womo66
mit dem Navi zum (italienischen ) Bauern
Diesen Auschnitt habe ich im der Wein-Zeitschrift MERUM gefunden **Mit dem Navi zum Bauer** Bereits 10 000 Bauern in ganz Italien bilden ein Netzwerk, das es Ver-brauchern ermöglicht, jederzeit dan ...
997 1 21.12.2009
mit dem Navi zum (itali...
volki
Was kommt auf den Tisch
Weihnachtlichen guten Morgen zusammen was kommt an Heiligabend, 1.+2. Feiertag bei euch auf den Tisch?? und was gibts Silvester?? lasst uns doch einmal die besten Rezepte der Forumshobbyköche sammeln ...
1141 1 20.12.2009
Was kommt auf den Tisch
bignose
Was wurde aus Bertolis Pesto???
Hallo! Vielleicht hat der Eine oder Andere ja die Foodwatch Aktion mitbekommen, in der Werbung für das Produkt und die Wirklichkeit in der Analyse des Produkts gegenüber gestellt wurden. Wie haben si ...
998 1 16.12.2009
Was wurde aus Bertolis ...
stucki
Abnehmen durch gezieltes Essen???
Schönheit ist bekanntlich relativ. Aber wer abnehmen will, kann es jetzt auch mit Schokolade. Schlankrotti hat jetzt eine sogenannte Schlankolade auf den Markt gebracht. Der Genuss dieser Schlankolad ...
1355 1 22.08.2009
Abnehmen durch gezielte...
womo66
Ristorante auf dem CP San Maco auf Sizilien
Südlich von Taormina, bei Calatabiano ( A 18/Ausfahrt Giardini Naxos), liegt der CP San Marco. Der Platz wäre nicht sonderlich erwähnenswert, wäre da nicht das wirklich seeeeeehr! zu empfehlende Risto ...
974 1 31.07.2009
Ristorante auf dem CP S...
profila
bevor der Hunger komm...
Wenn der Notfall eintrifft oder der Koch / die Köchin in Urlaub ist... hier die Rettung: www.diekantinen.de/index.php?sid=38
1014 1 28.07.2009
bevor der Hunger komm...
garibaldi
Holunderblütengelee (auf vielfachen Wunsch)
Zubereitung Holundergelee 1. 10 große Holunderblütendolden mit einer in Scheiben geschnittenen, unbehandelten Zitrone und 900 ml Wasser in einen Eimer geben und etwa 24Stunden (besser 48) ziehen lass ...
1070 1 06.06.2009
Holunderblütengelee (au...
pondikaki
Lebensmittel/Getränke im Urlaub Frankreich
Moin, normalerweise nehme ich keine Lebensmittel mit, kaufe lieber alles vor Ort im Urlaubsland. In 2007 waren wir in F/Atlantikküste, hier war es uns nicht möglich, Espressobohnen und Meerrettich z ...
1097 1 26.05.2009
Lebensmittel/Getränke i...
liner
Über Glut gegrillt
Hallo, man kann ja nicht immer unterwegs sein, auch wenn man dies gern möchte. Also musste heute mal der heimische Grill herhalten. -Zuerst die Holzkohlebriketts richtig durchglühen. Dank des Anzünd ...
1077 1 09.05.2009
Über Glut gegrillt
oceanline
Steinhuder Schwenkbraten nach Hunsrücker Art
Zutaten für 8 Portionen 2 kg Schweinefleisch, Kamm 250 ml Öl 10 Zwiebel(n), in Streifen 4 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt 7 Wacholderbeeren, zerdrückt 1 EL Senf Thymian und Oregano Currypulver u ...
1308 1 05.05.2009
Steinhuder Schwenkbrate...
womo66
Bananen - Zwieback - Brei
Zutaten für 2 Portionen 4 Zwieback 1 Banane(n) ¼ Liter Milch, heiße Zubereitung Den Zwieback mit der Milch begießen und kurz ziehen lassen. Die Banane schälen und und die Hälfte pürieren. Mit dem ...
1033 1 04.05.2009
Bananen - Zwieback - Brei
garibaldi
Allgäuer Kartoffelauflauf
Zutaten für 4 Portionen 200 g Schinkenspeck 2 Zwiebel(n) 1,3 kg Kartoffeln, gekochte, in Scheiben geschnitten 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Schmand 400 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Pet ...
1050 1 28.04.2009
Allgäuer Kartoffelauflauf
womo66
Schwedisches Pfannengericht, etwas abgewandelt......
Zutaten für 4 Portionen 750 g Kartoffeln, festkochend 250 g Zwiebel(n) 200 g Kalbsschnitzel oder Putenfleisch 2 EL Öl 200 g Schinken, gekocht Salz Pfeffer Knoblauch Kräuter der Provence ...
1084 1 24.04.2009
Schwedisches Pfannenger...
flieger44
Schweinebraten, Sauerkraut und Hefeklöße aus einem Topf
Zutaten für 4 Portionen 1 kg Schweinenacken 1 kg Sauerkraut 500 g Mehl 30 g Hefe 250 ml Milch 1 Ei(er) ½ TL Salz 4 EL Butter evtl. Gewürze nach Wahl Salz Pfeffer Den Schweinenacken in 5 dicke S ...
1084 1 23.04.2009
Schweinebraten, Sauerkr...
womo66
Spaghetti Venezia
Zutaten für 3 Portionen 250 g Nudeln (Spaghetti) 50 g Champignons, in Scheiben 250 g Hackfleisch, gemischt 1 Schalotte(n), gewürfelt 1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt 1 Dose Tomate(n), geschält, mi ...
1018 1 22.04.2009
Spaghetti Venezia
womo66
Für Zahnlose (alles auf Rezept)
Blumenkohl – Kartoffelbrei mit Rindfleisch Zutaten für 2 Portionen 200 g Blumenkohl 200 g Kartoffeln 80 g Rindfleisch 280 g Wasser 40 g Butter Die Kartoffeln, den Blumenkohl und das Rindfleisch ...
1063 1 21.04.2009
Für Zahnlose (alles auf...
garibaldi
"Nackte Mäuse"
Nackte Mäuse“ Hackröllchen mit Schinken in Tomaten - Sahne - Soße Zutaten für 3 Portionen: 400 g Hackfleisch, gemischtes 6 Scheiben Schinken, gekochter 1 Dose Tomate ...
1098 1 20.04.2009
nackte mäuse
womo66
Limoncello
Salve!! nachdem der Silvesterkater sich verabschiedet haben dürfte, wird es Zeit, über Nachfolgemöglichkeiten nachzudenken.... Hier daher ein wunderbares Rezept aus meinem Lieblingsrevier Italien: ...
2863 1 12.04.2009
Limoncello
vorschoter
Heut gibts Reiberdatschi
Heut gibts Reiberdatschi, für die Nordlichter: Kartoffelpuffer Zutaten: 1 kg Kartoffeln schälen, waschen und fein reiben (oder auch gröber, wie man mag) 1 Zwiebel schälen und auch in die Kartoffelma ...
1199 1 29.01.2009
Heut gibts Reiberdatschi
mowgli
ouzo
Hallo, an alle Griechenlandfahrer die einen guten Ouzo schätzen. Den gibts bei Grilas in Amaliada/Ilias. Von Patras kommend auf der E 55 in Richtung Pirgos fahren. Ca. 6 KM hinter Gastouni kommt ein ...
1293 1 31.12.2008
ouzo
glifa
Adventskuchen OHNE Eier
Adventskuchen Zutaten: 300g Mehl 1/2 Tl Backpulver 2-3 Tl Lebkuchengewürz (9-10g) 300g Zucker 180g zerlassene abgekühlte Butter 150g gemahlene Haselnüsse 2 cl Rum 250ml kalter Kaffee Zubereitung: ...
1249 1 21.12.2008
Adventskuchen OHNE Eier
marianne
Total einfacher Käsekuchen
total einfacher Käsekuchen geht sooo: Teig: 100gr Mehl 50 gr Zucker 60 gr Butter mit den Knethaken zu Streuseln verarbeiten, in eine gefettete Springform geben und andrücken. Füllung: 750 gr Schic ...
1230 1 09.12.2008
Total einfacher Käsekuc...
hymermaus
Weihnachtszeit-Bratapfelzeit
Hallo Forum Weihnachten und Bratapfelduft gehören einfach zusammen wie Fisch und Fahrrad ... hier ein Rezept, kann man aber auch abwandeln, indem man statt mit Zucker die Äpfels mit Marzipan füllt.. ...
1257 1 25.11.2008
Weihnachtszeit-Bratapfe...
sonnenscheinchen
Bouillabaisse
Bouillabaise Zutaten: 5 Esslöfffel Olivenöl, zwei große Zwiebeln, feingehackt eine Porreestange fein gehackt vier Knoblauchzehen zerquetscht eine halbe Fenchelknolle fein gehackt fünf reife Tomaten ...
1191 1 25.11.2008
Bouillabaisse
marianne
Weihnachtskugeln auf griechisch
Melomakarona (Weihnachtsgebaeck) Achtung: Kalorien werden an der Garderobe abgegeben ;-) und wer kein wirklich "Süsser" ist, wird das griechische Weihnachtsgebäck widerlich finden... seeeehr süss!! ...
1218 1 25.11.2008
Weihnachtskugeln auf gr...
marianne
Fuente al horno aus Mallorca
Fuente al horno aus Mallorca Zutaten: 800 gr Kartoffeln 8 schöne Schweinekoteletts 400 gr Tomaten 200 gr Paniermehl 2 kl Tassen Olivenöl Salz Zubereitung: Kartoffeln schälen + in dünne Scheiben sc ...
1241 1 25.11.2008
Fuente al horno aus Mal...
womo66
Wrap Variationen
auch immer wieder ein Highlight, speziell für den schnellen Hunger Zutaten für die Wraps (neudeutsch für Pfannkuchen) 2 Tassen Mehl 2 Eier Milch, Salz Die Zutaten mit dem Schneebesen unter ständi ...
1297 1 24.11.2008
Wrap Variationen
hymermaus
schnelle Geflügelleber
Hier ein Gericht, das auch in der Womoküche schnell geht! Man nehme: 400 g Putenleber 3 rote Zwiebeln 1 TL Mehl 1 EL Butter 1 EL Öl 1 Zweig Salbei 4 EL Weißwein 1 EL Balsamico-Essig Kräutersalz Z ...
1241 1 24.11.2008
schnelle Geflügelleber
hymermaus
Glühwein und gebrannte Mandeln - Weihnachtsmärkte in Deutschland
Mehr als 2.500 Weihnachtsmärkte verwandeln deutsche Städte ab Ende November in ein weihnachtliches Wunderland. Weitere Informationen und interaktiver Karte mit Weihnachtsmärkten in Deutschland gibt e ...
1311 1 19.11.2008
Glühwein und gebrannte ...
oceanline
Chinesische Nudeln
Chinesische Nudeln... auch lecker in der Womoküche man nehme: 200gr chin. Eiernudeln 2 Hühnerbrüstchen 1/2Glas Bambussprossen 1 rote Paprika 3 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauch ...
1319 1 17.11.2008
Chinesische Nudeln
walter
Suvlaki
Fleischspieß mit Teigfladen Zutaten: * ¼ kg Schweinefleisch möglichst ohne Sehnen und Fett * 8 Teigfladen für Suvlaki * 2 Zwiebeln * 2 feste Tomaten * ¼ Tasse Butter * Petersi ...
1233 1 14.11.2008
Suvlaki
womotante
Rosolini Sizilien
In Rosolini/Sizilien gibt es seit dem 28.10.2008 einen neuen Penny Markt. Für die Überwinterer unter uns ist das Sortiment bestimmt interessant. Es gibt Fleischwurst mit Knoblauch aus Deutschland, z.Z ...
1216 1 03.11.2008
Rosolini Sizilien
capella1
Baskischer Salat
Was leckeres aus der südwestlichsten Ecke Frankreichs.. oder der nordöstlichen Spaniens, wie ihr wollt... 500 gr Dicke Bohnen (Dose oder TK) 250 gr Maiskörner (Dose oder TK) 1 rote Papri ...
1317 1 25.10.2008
Baskischer Salat
marianne
Salut!!!
Heeeyyy... DAS ist mal ein Brettchen für mich *lach*... da will ich doch gleich mal ein Gläschen zur "Essen+Trinken" Bretteröffnung hinstellen, bitte schön, Mitbringsel von der letzten Spanienreise: ...
1439 1 25.10.2008
Salut!!!
sonnenscheinchen
Mediterrane Scampi
MEDITERRANE SCAMPI 600 g Scampi feingewürfelt 600 g passierte Tomaten aus der Dose 4 Knoblauchzehen Salz, Zucker 2 Zwiebeln gewürfelt 500 g Spaghetti Pfeffer 4 Zweige Thymian 2 EL Balsamico ggf. Chi ...
1600 1 08.10.2008
Mediterrane Scampi
vorschoter
Unbekanntes Land zwischen Shkodra und Saranda
Ich war im Jahr 2001 einige Monate Leiter des Stabes einer europäischen Polizeimission in Albanien und habe meine Eindrücke zu diesem überaus reizvollen, aber immer noch kaum bekannten Land in einer k ...
1244 1 23.09.2008
Unbekanntes Land zwisch...
gevi
geschmorte Tintenfische
Geschmorte Tintenfische 500 gr Tintenfische, küchenfertig 1 Fleischtomate 4El Olivenöl 3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer 0,2l Weisswein 1Bd glatte Pet ...
1245 1 04.09.2008
geschmorte Tintenfische
hymermaus
Indische Zwiebelsosse
Indische Zwiebelsoße (4 Personen) ******************* 1 gr Gemüsezwiebel (oder 3 normale Zwiebeln) 2 El Sesamöl 2 Knoblauchzehen 1 kleine Banane 250ml Hühnerbrühe 2 El ...
1239 1 04.09.2008
Indische Zwiebelsosse
hymermaus
Lauwarme Avocadosuppe mit Garnelen
Lauwarme Avocadocreme mit Sherry-Garnelen (4Personen) ******************************************* 250 gr geschälte Garnelen (oder Krabben) 6 El Manzanilla (trockener Sherry) 1 ...
1181 1 02.09.2008
Lauwarme Avocadosuppe m...
womo66
Djuvec mit Hack
Djuvec mit Hackbällchen für 4 Personen Zutaten für 4Personen 300 gr Karotten 2 Gelbe Paprika 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 altbackenes Brötche ...
1198 1 31.08.2008
Djuvec mit Hack
marianne
Griechische Kohlrouladen
Kohlrouladen in Ei- Zitronen- Soße Zutaten für 6 Personen: 1 Kopf Weißkohl (von ca. 1kg Gewicht) 250 g Rinderhack 250 g Schweinehack 1 Tasse Reis 1 Tasse Olivenöl 2 Tomaten 1 Zwiebel, geriebe ...
1279 1 05.08.2008
Griechische Kohlrouladen
hamsterbacke
Ergänzung zu Persönliche Erfahrung / Essen
Vielleicht als Tipp, wenn´s doch mal auswärts sein muss, / kann, / soll seit 1989 gibt es in Italien, (auch in D/A/CH) die Vereinigung "Slowfood", früher "Arcigolla". Da Ziel war, einen Gegenpunkt zu ...
1214 1 10.07.2008
Ergänzung zu Persönlich...
volki
Gefüllte Hähnchenbrust für 2
Gefüllte Hähnchenbrust für 2 2 Hähnchenbrüste 1/2 kl Dose Sauerkraut 3 getrocknete Aprikosen eine Handvoll Cranberries Tomatenmark Olivenöl 1 El Mehl 1/4 l Gemüse oder Hühnerbrühe 3-4 Lorbeerblätte ...
1169 1 13.06.2008
Gefüllte Hähnchenbrust ...
mowgli
WOMO-gerechtes Rezept: Bandnudeln mit Tomatenrahm
Zutaten (für 2 Personen) - 1 Schalotte - 1 Knoblauchzehe - 2 Tomaten - 1 Tl Butter - 100 ml Weißwein - 200 ml Schlagsahne - 5 EL Milch - 200 g Bandnudeln - 1 EL gehackte Oreganoblättchen oder 1 TL ge ...
1191 1 10.06.2008
WOMO-gerechtes Rezept: ...
hwemmert
Vegiefrikadellen
Vegiefrikadellen Zutaten 4 Brötchen (eingeweicht und gut ausgedrückt) 3 Eier 1 Tasse Haferflocken 3 Knoblauchzehen 2 große Zwiebeln etwas gekörnte Brühe, Majoran, Pfeffer, Salz, Chiligewürz, etwas ...
1299 1 03.06.2008
Vegiefrikadellen
odette
Schnelles Gazpacho
Schnelles Gazpacho für Faule Gurke Paprika Tomate Brotwürfel Olivenöl alles grob kleinwürfeln, mit dem Zauberstab pürieren, mit Sherryessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann mit Ketchup, ...
1261 1 03.06.2008
Schnelles Gazpacho
odette
Asia Dip
Asia Dip 2 El Sojasauce 2 El Sherry medium 2 El passierte Tomaten (tetrapack) 1/2 Tl Honig 1 Prise Chili gut verrühren und fertig. Passt zu Fisch, Hühnchen und Reispfannen
1152 1 31.05.2008
Asia Dip
thomasbb
WOMO-gerechtes Rezept: Broccoli
Zutaten (für 2 Portionen) - 250 g Broccoli - 75 g gekochten Schinken - 100 g Sahne - 1/8 l Brühe - Salz - Pfeffer - Parmesan Zubereitung Broccoli waschen und in kleine Röschen teilen. Gekochten Sc ...
1205 1 30.05.2008
WOMO-gerechtes Rezept: ...
hwemmert
Apfeltorte "unterwegs"
Apfeltorte "Unterwegs" - ein womotaugliches Apfelkuchenrezept man nehme 1 fertigen Biskuittortenboden, schneide ihn in 2 Lagen und gebe eine Lage in eine Springform oder auf eine Platte, umgeben mit ...
1262 1 29.05.2008
Apfeltorte "unterwegs"
marianne
Paprikateller à la Calabria
Paprika-Zucchini-Teller Paprikaschote (am besten rote) putzen, halbieren. Eine Hälfte fein pürieren und durch ein Sieb passieren. Das Püree mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken und als dekorati ...
1260 1 29.05.2008
Paprikateller à la Cala...
mowgli
Fetasalat "Lefkas"
Fetasalat "Lefkas" 2 Stangen Staudensellerie in Scheibchen 1 säuerlicher Apfel in Würfelchen 1 Bund Radieschen in Scheibchen 2 Tomaten in Achtel schneiden 1 handvoll gehackte Walnüsse und 250gr Fet ...
1171 1 29.05.2008
Fetasalat "Lefkas"
womo66
After Eight Cream
After Eight Cream (geht auch VOR 8 *ggg*) Zutaten: 100 g After-Eight 200 g Schlagsahne 1 Tütchen Sahnesteif 250 g Sahnequark Grünen Pfefferminzlikör Zubereitung: Die Sahne erwärmen und die After-Ei ...
1218 1 27.05.2008
After Eight Cream
womo66
Ananas-Zwiebel-Salat
Ananas-Zwiebel-Salat 4 Zwiebeln in Ringe schneiden Zwiebelringe mit kochendem Wasser übergiessen und 2 min. ziehen lassen, gut abtropfen lassen 1 kl Dose Ananas (350gr) Sosse: 50 gr Mayonnaise ...
1189 1 26.05.2008
Ananas-Zwiebel-Salat
womo66
Porreesalat des Chefs
Porreesalat des Chefs ~~~~~~~~~~~~~~~~ 500gr Porree - nur die hellgrünen und weissen Teile - in zarte Ringe schneiden. Locker mischen und mit 250 gr gebratenem Hähnchenfleisch in Streifen 1 Zwie ...
1312 1 26.05.2008
Porreesalat des Chefs
womo66
Fleischmarinade / auch zum grillen
Fleischmarinade 3 El Olivenöl 1 grosse gehackte Zwiebel 2-3 tl Kräuter der Provence paar Spritzer Maggi 1-2 tl Senf gemahlener schwarzer Pfeffer Knoblauchpulver in dieser Menge kann man gut 400-500 ...
1171 1 26.05.2008
Fleischmarinade / auch ...
womotante
Schlemmersandwich
Schlemmersandwich 2 Toastbrote in einem Gemisch aus Olivenöl und Zitrone mit viel gehacktem Knoblauch rösten. Creme fraiche mit Salz, Pfeffer, viel Petersilie, viel Schnittlauch und viel Knoblauch v ...
1219 1 25.05.2008
Schlemmersandwich
womo66
Schweizer Chäsbrot
Schweizer Chäsbrot eine flache Auflaufform fetten. Schinkenscheiben einlegen. Graubrotscheiben darauf geben. Das Brot ordentlich mit Weisswein (Grauburgunder) beträufeln geriebenen Käse (Gruyère, Emm ...
1195 1 25.05.2008
Schweizer Chäsbrot
womotante
Duftreis mit Ananas
Duftreis mit Ananas Jasmin- oder Basmatireis in einer weiten Pfanne OHNE Zugabe von Fett goldbraun anrösten und mit Brühe auffüllen. Leise köcheln lassen und immer wieder mit Brühe nachgiessen bis de ...
1166 1 25.05.2008
Duftreis mit Ananas
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Mallorcinisches Feigenhühnchen
mallorcinisches Feigenhühnchen Hühnerbrust würzen und mit Speck umwickeln. in eine Auflaufform legen und 2-3 halbierte Feigen mit der Schnittfläche nach oben dazugeben. mit einer Marinade aus: Weis ...
1224 1 25.05.2008
Mallorcinisches Feigenh...
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Pockettuna
POCKET TUNA mit PESTO - gefülltes Thunfisch-Steak Zutaten Pesto: 1 Tasse frische Cilantro oder Basilikum und Petersilie 2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Salz etwas Oliven-Öl alles in einem Mixer klein m ...
1162 1 25.05.2008
Pockettuna
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Miesmuscheln in Kokos
Miesmuscheln Miesmuscheln gründlich bürsten, Bärte entfernen, wässern, trockentupfen. In reichlich Olivenöl Zwiebeln und Knoblauch anbraten, die Miesmuscheln dazu geben, mit Weisswein auffüllen und ...
1233 1 25.05.2008
Miesmuscheln in Kokos
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Carbonata mit Thunfischcarpaccio
Carbonata mit Thunfisch-Carpaccio etwas Puderzucker Zwiebel Stangensellerie Knoblauch Zitrone Kapern Aubergine Schwarze Oliven Tomaten Den Puderzucker in Öl anbräunen, dann Zwiebeln und Staugensell ...
1181 1 25.05.2008
Carbonata mit Thunfisch...
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Limoncello
Limoncello 12 Zitronen (am besten noch grüne!), ungespritzte 1 ltr. Alkohol, 95% 1 ltr. Wasser 700 gr Zucker die Zitronen waschen und dünn schälen (Kartoffelschäler!) nur den äusseren grünen und g ...
1283 1 25.05.2008
Limoncello
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Ciao Bella - Aperitif
Italian Fizz 2 cl Apricot Brandy Saft von 1 Zitrone 1 Tl Puderzucker mit Eiswürfeln shaken, abseihen Mit extra gekühltem Prosecco toppen und mit lange abgeschälter Zitronenschale garnieren.
1286 1 25.05.2008
Ciao Bella - Aperitif
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Kohlrabi-Petersilien-Suppe
Kohlrabi- Petersilien- Suppe für 4 Personen / pro Person 4 Points 2 Zwiebeln 2 TL Pflanzenöl 2 Kohlrabi 800g Kartoffeln 1 L Gemüsebrühe (4TL Instant) 150g Kräuter-Schmelzkäse (20-25% Fett) 1 Bund Pet ...
1236 1 25.05.2008
Kohlrabi-Petersilien-Su...
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Italienische Suppe
Italienische Gemüse-Suppe je 1/4 rote und gelbe Paprikaschote 1/2 Zucchini 1 Tomate 80g Sellerie 1 Karotte 1/2 Stange Lauch 50g grüne Bohnen (Konserve) 250ml Gemüsebrühe (1TL Instant) einige Tropfen ...
1294 1 25.05.2008
Italienische Suppe
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Hackbraten mit pikantem Reissalat
Hackbraten mit pikantem Reissalat Zwiebel Knoblauch Lauch putzen und kleinschneiden, in Olivenöl anbraten Hackfleisch mit 1 Ei, Semmelbrösel und der angebratenen Mischung zusammenkneten, mit Salz P ...
1280 1 25.05.2008
Hackbraten mit pikantem...
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WOMO-gerechtes Rezept: Tagliatelle al limone
Zutaten (für 2 Personen) - 300 g Hähnchenbrustfilet - 200 g Tagliatelle - 150 ml Gemüsebrühe - 1 Zwiebel - Olivenöl - ½ TL Zucker - Bio-Zitrone - Tabasco - Parmesan - Basilikum Zubereitung Hähnchen ...
1290 1 24.05.2008
WOMO-gerechtes Rezept: ...
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WOMO-gerechtes Rezept: Spargelpasta (saisonal)
Zutaten (für 2 Personen) - 200 g Tagliatelle - 250 g grüner Spargel - 200 g Kirschtomaten - 100 ml Gemüsebrühe (auch Instant plus Wasser) - 200 ml Schlagsahne - 1 kleine Zwiebel - 2 EL Öl - Salz - Pf ...
1237 1 12.05.2008
WOMO-gerechtes Rezept: ...
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WOMO-gerechtes Rezept: Omelett mit Paprika, Zucchini und Tomaten
Zutaten (für 2 Personen) - 4 Eier - 2 EL Milch - 2 kleine Kartoffeln - 1/2 rote Paprika - 2 Zwiebeln - 1 kleiner Zucchini - 1 Bund Schnittlauch - 1 Bund Petersilie - 2 Tomaten - Salz, Pfeffe ...
1256 1 12.05.2008
WOMO-gerechtes Rezept: ...
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