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Grefrath, Informations et images
(Les membres de Meinwomo .net peuvent trouver les établissements suivants dans POIWALK) <9> <9> Berderhof - Asperges et Plus <9> Georg Heyes <9> Klosterweg 32 <9> 47877 Willich <9> <1001> Berderhof} <9> <9> Grenzhof <9> Berchem <9> Oberstraße 200 <9> 41541 Dormagen <9> <1002> Grenzhof <9> <9> Le Spargelhof d´Ophey sur le Niers <9> Johannes Ophey <9> Rue Kranenburger 118 <9> 47574 Goch-Kessel <9> <1003> Spargelhof d´Ophyes <9> <9> Schulte-Drevenacks-Hof <9> Dirk Buchmann <9> Rue Dinslakener 3 <9> 46569 Hünxe-Drevenack <9> < 1004> Schulte-Drevenaks-Hof} <9> <9> Bauernhof Mevissen <9> Günter Mevissen <9> Hauptstr.. 156 <9> 41372 Niederkrüchten <9> <9> <9> Magasin d´Asperges Pauls <9> Paul Brinkman <9> Rue Genholter 30 <9> 41379 Brüggen <9> <1005> Asperges de Paul <9> <9> Ferme aux asperges et aux fraises Bonnacker <9> Willi Bonnacker <9> Rue Steyler 186 <9> 41334 Nettetal <9> <1006> Hof Bonnacker} <9> <9> Famille Ketelaars <9> Marco Ketelaars <9> Ervelensteg 106 < 9> 47574 Goch-Hülm <9> <1007> Hof Ketelaars} <9> <9> Vacances Ophey et Spargelhof <9> Leo Ophey GBR <9> Triftstr.. 191 <9> 47574 Goch <9> <1008> Hof Ophey} <9> <9> Asperges des hautes terres <9> Famille Poen <9> Am Hochwald 5 <9> 47589 Uedem <9> <1009> Asperges des hautes terres} <9> <9> Dahlen Spargelhof <9> André von Dahlen <9> Am Bruch 52 <9> 47877 Willich <9> <1010> Hof von Dahlen}
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Qu´est-ce que l´asperge? <9> <9> L´asperge est l´un des légumes germés (bot .: Asparagaceae).. Depuis deux mille ans, l´asperge est appréciée à la fois comme remède naturel et comme légume.. Il a probablement été découvert par les Grecs dans l´Antiquité.. Dans les jardins du monastère, les asperges étaient cultivées en raison de leur effet drainant et purificateur du sang.. <9> Jusqu´au tournant du XIXe siècle, seules les asperges vertes étaient connues.. <9> Aujourd´hui, le blanc est préféré.. Il devient si brillant sur un sol chaud et sablonneux.. <9> La saison des asperges s´étend du début mai au 24 juin.. <9> <9> Les asperges sont offertes en catégories.. Une asperge droite cultivée uniformément avec une tête ferme et fermée témoigne d´une grande qualité.. Les tiges minces sont généralement un signe de sécheresse pendant la saison de croissance.. Les asperges doivent avoir des extrémités fraîchement coupées exemptes de taches ou de rides.. Pour conserver les asperges au réfrigérateur pendant quelques jours, enveloppez-les dans un linge humide et placez-les dans le bac à légumes.. Donc il ne peut pas sécher.. Une asperge de qualité optimale nécessite déjà beaucoup de travail et de savoir-faire pendant la culture.. Cela continue avec la préparation.. Pour obtenir des asperges croquantes de façon optimale sur la plaque, vous devriez déjà savoir comment.. <9> <9> Lire la suite sur: <1001> Food Dictionary}