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Cinnamon Rolls
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Re:Cinnamon Rolls
Lecker, lecker,

aber manchmal bin ich ja auch faul, dann hole ich mir die Zimtröllchen von Ikea, ab damit in die Mikrowelle....die schmecken auch ganz prima....aber natürlich nicht wie die Selbstgemachten.
LG,
Christiane
Zwillinge...man gönnt sich ja sonst nichts!!!
-+
27.11.2009|: | profila | 2
Re:Cinnamon Rolls
Oh Frau, was für ein gemeines Rezept... und das wo eh Weihnachten vor der Tür steht mit all seinen Verlockungen.... puuuuh


mit freundlichen Grüssen
Rike
-+
27.11.2009|: | mowgli | 3
Re:Cinnamon Rolls
Hallo,

so als Kuchenesser mal ne kleine Rückfrage an die Kuchenbäcker / innen .

Ist da nicht etwas viel Hefe drin ? Ich kann mich daran erinnern, dass meine Oma immer ein Stück Hefe, also die Päckchen aus dem Kühlregal in Würfelform, für den Teig eines ganzen Kuchenblechs Obstkuchen genommen hat. Oder ist heute die Hefe nicht mehr das was sie einmal war
Wenn ich das mit dem Kuchen mal probiere selbst zu machen, nicht dass mir der Teig aus dem backofen quillt

Gruss Uwe
OCEANLINE, unterwegs mit Frau und ehemals auch mit Hund im WoMoWeinsberg Carahome ...
denn die Welt ist zu schön um darüber zu fliegen
-+
27.11.2009|: | oceanline | 4
Re:Cinnamon Rolls
RICHTIG, das hab ich mich zugegebnermassen auch gefragt.
Allerdings experimentieren wir sowieso grad rum mit Hefe und ihrer Menge, da wir gerne Laugenbrötchen backen.
Geschmacklich werden die original wie vom Bäcker, aber sie gehen NIE so hoch auf... naja, auch falsch, sie gehen schon auf, dätschen dann aber durch das Laugebad wieder zusammen.
Und nun probieren wir das demnächst mal mit mehr Hefe aus.

Das og. Rezept hat mich so angemacht, das MUSS ich morgen ausprobieren, werde dann berichten !!!

Grüsse von Karin
meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz
-+
27.11.2009|: | womo66 | 5
Re:Cinnamon Rolls
ups.. vergesssen zu berichten... also:

die ersten Cinnamonrolls sind klasse geworden - dummerweise !!!

denn nun fällt meinem lieben Fritz heute (!) ein, dass er die uuunbedingt dieses Jahr nochmal haben muss.
ok, also ran, aber wie er das bei mir gewohnt ist, kann ichs nicht lassen, Rezepte abzuwandeln.
So liegt hier irgendwo noch ne Packung gem.Haselnüsse rum, die Rosinen gehören auch "weg" und damit die ganze Sache bisschen "babbisch" wird, kommt noch ne ordentliche Portion vom guten Totaljoghurt dazu.
Das ganze schön abschmecken, dann die Pampe aufn Teig, und weiter wie beschrieben. *sabber*

wie war das: ab 1.1. nehmen wir ab
Grüsse von Karin
meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz
-
31.12.2009|14:10 | womo66 | 6
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