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  FORUM 319759 | ||||||||||
| Essen und Trinken | ||||||||||
| 2009-11-27 | womo66 | ||||||||||
| Re:Cinnamon Rolls | ||||||||||
| RICHTIG, das hab ich mich zugegebnermassen auch gefragt. Allerdings experimentieren wir sowieso grad rum mit Hefe und ihrer Menge, da wir gerne Laugenbrötchen backen. Geschmacklich werden die original wie vom Bäcker, aber sie gehen NIE so hoch auf... naja, auch falsch, sie gehen schon auf, dätschen dann aber durch das Laugebad wieder zusammen. Und nun probieren wir das demnächst mal mit mehr Hefe aus. Das og. Rezept hat mich so angemacht, das MUSS ich morgen ausprobieren, werde dann berichten !!! Grüsse von Karin meinwomo zeigt dir immer den passenden Platz | ||||||||||
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