....mit Luigi meinte ich ein Itali. Restaurant....
das war mir schon klar..... würde das allenfalls für Gourmand «nicht zu verwechseln mit Gourmet»
danke für die Nachhilfe....
und einer Schnellküche gleichsetzen... Darum auch der Alkohol....
wie jetzt?? in einer, deinem Gaumen akzeptabel erscheinenden GourmETküche darf also KEIN Alkohol verwendet werden oder wie?? uuups... das sollte dann mal diversen Sterneköchen mitgeteilt werden, meine Güte, dann kochen die ja alle FALSCH
Bei uns gibt´ nur die guten aus Treibhäusern von Holland und Spanien...
jou, das Wasseraroma, das hat schon was... die klare Schlichtheit... oder so Grüsse von Karin