Europa´s umfangreichstes Wohnmobil-Portal von Wohnmobilfahrern für Wohnmobilfahrer start
Einbeck, Informationen und Bilder
Einbeck
Die Stadt Einbeck hat mit Ihren 31 Ortsteilen zusammen ca. 28.000 Einwohner.
Einbeck ist die zweitgrößte Stadt im Kreisgebiet. Bekannt ist Einbeck auch durch das Einbecker Bier, das schon im Mittelalter dort gebraut wurde.
Geschichte
Einbeck wurde im Jahre 1158 erstmals urkundlich erwähnt und bekam 1252 das Stadtrecht verliehen. Im Jahre 2002 konnte Einbeck sein 750-jähriges Bestehen feiern. Da ist zum einen das malerische, bestens erhaltene mittelalterliche Zentrum mit den zum Teil ganze Straßenzüge einnehmenden 400 farbenprächtigen restaurierten, reich verzierten Fachwerkbauten. Sie stammen alle aus der Zeit nach dem großen Brand von 1540 und zeugen von dem ehemaligen Reichtum Einbecks.
Schon vor 600 Jahren feierte in Einbeck die Braukunst Triumphe. Die Einbecker Brauer erfanden im 13. Jahrhundert die Methode, das süffige, aber schnell verderbende Getränk durch Hopfung geschmacklich anzureichern und haltbarer zu machen. Das ”Ainpöckisch Bier” wurde transportfähig und sogar bis nach Bayern exportiert. Wenig später war ”Bockbier” in aller Munde, der wirtschaftliche Aufstieg begann. 1600 gab es 700 brauberechtigte Häuser.
Sehenswürdigkeiten
Sehenswert sind die alten Fachwerkhäuser, die Marktkirche und das alte Rathaus. Die markantesten Bauwerke sind das Rathaus (1540), das Brodhaus (1552, einst das Gildehaus der Bäcker), die Rats-Apotheke (1590) und die gotische Münsterkirche, die eine Fülle von Kostbarkeiten birgt. Einbeck verfügt noch über einige Kilometer Stadtmauer mit Wehr- und Wallanlagen.
Die Münsterkirche St. Alexandri mit dem ältesten datierten Chorgestühl Deutschlands ist ebenfalls sehenswert.
Ein Muss für Fahrradfans: das "RadHaus", deutschlands modernem Fahrradmuseum im StadtMuseum.
Dort finden Sie auch eine spannende Ausstellung zum Thema Bier.
Fahrradfans kommen bei Touren rund um die alte Bierstadt voll auf ihre Kosten. Sie haben die Qual der Wahl unter Routen, bei denen das Naturerlebnis im Vordergrund steht, oder Strecken, die an historischen Sehenswürdigkeiten wie alten Stadtbefestigungen, Burgruinen und Schlössern vorbeiführen.