Chablis Frankrike


Europas största husbilsportal
av husvagn drivrutiner för husbil förare
UK UK IT ES FR NL
start

Chablis, Information och bilder

    | Stad/Ort
    Chablis

    Chablis är en stad och kommun i departementet Yonne i Bourgogne-Franche-Comté i centrala Frankrike. Staden ligger i Sereinflodens dal och är känd för sitt vita vin med samma namn. Chablis vin är ett torrt vitt vin med kontrollerad ursprungsbeteckning (AOC) gjord på 100% Chardonnay druvsort.

    Chablis historia och dess vinodling under de senaste femtio åren är en lektion i sambanden mellan vinodlingsteknik och vinodlingspubliken. Vingårdsområdet Chablis och dess närliggande samhällen har vuxit kraftigt sedan 1950-talet och uppgår för närvarande till cirka 4 000 hektar. Petit Chablis är en speciell specialitet som produceras som ett bordsvin som är lätt att njuta av.

    Närheten till Paris och den enkla transportvägen via Yonne och Seine säkrade vinets försäljning under lång tid. På 1700-talet uppmärksammades Chablis-vinet även i England och blev allt populärare. Chablis popularitet sträckte sig långt utanför Frankrikes gränser och letade sig även in i världslitteraturen).

    Under andra världskriget förstördes Chablis historiska centrum av bomber den 15 juni 1940. 1949 markerade återfödelsen av staden och dess vingårdar. Vinet kunde hitta tillbaka till bord runt om i världen.

    Vinerna från Chablis mognar vanligtvis till sin fulla potential på grund av det fördelaktiga läget för de bästa vingårdarna i branta sluttningar och de varma somrarna. Jordarna består av Kimmeridge kalkstenslager och märgel, vilket ger vinerna sin typiska Chabliskaraktär.

    Chablis viner var redan under högmedeltiden bland de bästa och mest eftertraktade vinerna i Frankrike. Idag utgör Petit Chablis och Chablis över 80 procent av den totala produktionen på cirka 300 000 hektoliter och representerar uppfriskande, mineralfruktiga viner som kan avnjutas unga.

    I Chablis finns även möjlighet att besöka de berömda vingårdarna och hitta goda möjligheter att smaka och köpa gott Chablis-vin. Staden är känd för sina gamla byggnader och erbjuder möjlighet att ta en promenad i Grand Cru-vingårdarna.


                 
    [001.44]
     



    Videofilmer av platsen och omgivningarna

     
    -

    Husbilsplats camping de mon Village de Chablis

    SP ()89800 Chablis Frankrike
    plats debiteras 11.44 tills 14.44 Euro
    WMSEN DwcU
    öppen 1.Januar tills 31.Dezember

    Husbilsplats

    SP ()89800 Chablis Bourgogne Frankrike
    kostnadsfritt
    WMSEN DwcU
    öppen Januar tills Dezember

    Husbilsplats Weinhandlung Domaine de La Margotte

    BH ()89800 Chablis Frankrike
    kostnadsfritt
    WMSEN DwcU
    öppen 1.Januar tills 31.Dezember

    Husbilsplats Musée Vinea Passion

    Ag ()89800 Chablis Frankrike
    kostnadsfritt av shopping
    WMSEN DwcU
    öppen 1.Januar tills 31.Dezember

    Utvald gastronomi

    | eMail
    frankreich 89800 Chablis Rue Monthyon
    Restaurang Du Vieux Moulin, Chablis, 18 rue des moulins. Klassad som en BIB-restaurang (Michelin 2008)

    husbils platser Chablis i dessa böcker

    General Pois

    | Champion
    Champion
    Frankreich 89800 Chablis Rue de la Bretauche 2
    | Diverse
    Maxi Marche
    Frankreich 89144 Ligny-le-Châtel Chemin du Cimetière