Tja, ich bin ja kein Medizinmann, deshalb sind meine Vermutungen da mit Vorsicht zu genießen. Aber vielleicht fehlt Dir das Fett in der Nahrung? Kannst ja mal nach dem Thema "Kolesterin-Lüge" kugeln, hab´ da neulich im Radio eine hochspannende Sendung gehört, da gab es zum hiesigen Thema interessante Nebenaspekte. Wir haben jedenfalls oft Schweinebraten, Rindfleisch unterschiedlichster Art, Hackfleischgerichte, Lamm etc. auf dem Teller, und die eine oder andere Flasche Wein geht auch immer mit. Es funktioniert. Möglicherweise braucht der Body gesättigte Fettsäuren, um den Stoffwechsel davon abzubringen, aus Kohlenhydraten Fettpolster zu produzieren.
Schönen Gruss Cornelius
Der Weg ist das Ziel. Kunst ist, das Schöne in den Dingen zu sehen. Liberté - Egalité - Fraternité !!!